南通一家小粥铺，为何慕名来了两个“洋帮工”？

最近两天，在南通发生了一件新鲜事：有一家小粥铺里，慕名来了两个“洋帮工”。即便不给工钱，她们也愿意干。

这家“不给工钱”的粥铺，何以能有如此大的魅力呢？

12月9日一早，记者在这家南通莫文隋爱心早餐服务站里，见到两位“洋志愿者”——维琪·加尔杜诺和尼迪亚·佩纳。她俩的本职工作，是南通诺德学校的学术副校长和教戏剧的老师。

“莫文隋是什么意思？”一走进服务站，两位“洋志愿者”对墙上的这3个字十分好奇。对此，服务站现场负责人冯晓勇给予了耐心解答：“莫文隋是‘莫问谁’的谐音，意思就是做好事，莫问我是谁。在南通，莫文隋是做好事不留名的代名词。”

这家服务站，就是南通莫文隋志愿者大军的一个小小缩影。

服务站，位于南通开发区通盛花苑内。每天清晨，都能见到这样的爱心场景——一群穿着红马甲的莫文隋志愿者，为老人们免费放粥。而这样的爱心粥服务，已坚持了6年多。

为就餐的老人们来回端送热粥、分发馒头和鸡蛋……维琪·加尔杜诺和尼迪亚·佩纳，现场融入地“很丝滑”。尽管和老人们语言不通，但两人身上的“莫文隋”红马甲，就是一份最为和谐、友好的“身份证明”。

因为，在这些老人心里，“莫文隋”有着很好的口碑。

通盛社区是当地一个大型拆迁安置小区，对很多高龄独居老人来说，早起给自己煮一碗热气腾腾的营养粥并非易事。为了让社区的高龄孤寡老人、退役军人和环卫工人“喝上一口热粥”，2019年7月，由开发区莫文隋志愿者工作站站长姚卫民等人牵头，江苏帅钰服务公司、滴滴家政服务等单位的老党员、退役军人等，共同发起成立服务站。

可刚开办那会，服务站并没有今天这般吃香。

“喝一口热粥，能有多难呢？”作为项目发起人之一的张丽坦言，大家起初把这件事想简单了。开张头两天，准备了150份爱心粥，被部分“远道而来”的老人哄抢一空，有的人吃了还“想用大锅兜着走”，本社区没领到的居民急眼了，就围着跟志愿者们吵。“最初吃粥的条件也很简陋，就在露天，遇上刮风下雨天气，老人们的体验感就很差。”

没有场地，就搭帐篷；没有经费，牵头人到处“化缘”……2022年，在区文明办和街道的支持下，服务站将社区一间放置闲物的库房，改造成敞亮的餐厅。对于部分行动不便的老人，还安排专人上门送粥。

对于两位“洋志愿者”的到来，服务站的一班人都很欢迎。记者看到，志愿者手里有一本“服务账”，每天都要现场记录当天服务了多少人。他们还有一本“志愿者账”，记录了志愿者们6年多来的每一次服务。据悉，这支不拿一分钱工资的团队，从最初3个人发展到如今固定的10来个人，还有20多家爱心单位的志愿者排班来帮忙。

“12月9日，维琪·加尔杜诺和尼迪亚·佩纳……”志愿者朱忠新负责登记，工工整整地把两位新志愿者的中国名字登记上去。

作为一名老师，尼迪亚·佩纳最关注爱心粥是否安全卫生。张丽领着她们去后厨“探秘”。由志愿者采购或合作企业赞助的大米，被整整齐齐码放在货架上。冰柜里，存放着一份当日的早餐留样。这里每一顿的粥和小菜，都要留样48小时。“2022年，我们在全国首开先河——以公益组织的身份，领取了市场监管部门发放的食品经营许可证。”张丽说。