2025“发现淮安”国际传播活动启幕：让外国人发现不一样的淮安文化之美

交汇点讯 11月25日—11月26日，由新华日报社、淮安市委宣传部联合主办，新华日报社新华传媒智库、新华日报社全媒体国际传播部、新华日报社淮安分社、淮安市国际传播中心共同承办的“发现淮安”国际传播活动启动。来自俄罗斯、白俄罗斯、摩洛哥等国的国际友人与淮安海外推荐官共同开启了一场“发现淮安”的文化打卡之旅。

淮安是淮扬美食的主要发源地之一，活动第一站来到了淮安中国淮扬菜文化博物馆。这里是淮安市展示“世界美食之都”重要窗口，场馆总建筑面积达6500平方米，展陈面积达3500多平方米，品尝与研究区域约2500平方米。场馆由游客服务中心、淮扬菜文化展览馆、淮扬菜文化研究院、淮扬菜文化体验区、淮扬人家等功能区域组成，以淮扬菜发展历程为主线，是国内最大的主题性菜系文化博物馆。国际友人们循着香气缓步前行，以舌尖为媒，味蕾为匙，听讲解员介绍淮扬菜的前世今生。

在淮扬菜大厨的指导下，Hanna现场体验了淮扬名菜平桥豆腐的制作。“嗞拉……”雪白的豆腐薄片一下锅，豆香与油香便被激发出来。Hanna依次往锅里撒入鸡蛋片、芹菜碎和葱花，缓缓勾入芡汁，再用瓷勺搅动。“比我想象的难，短短几分钟我已经感觉手腕已经发酸，真的不容易。”Hanna感慨道。

第二站，国际友人们来到河下古镇。悠久的历史使这里孕育了大批的能人志士，仅仅在明清时期，河下古镇就出过67名进士、123名举人、12名翰林，被誉为进士之乡。更有著名文学家吴承恩、抗金将领梁红玉、朴学大师阎若璩、名医程晋芳等一批名人，让河下古镇名垂青史。

下午暖阳正好，飞檐黛瓦在光影中流转着明清古韵，仿佛时间不曾流逝。几位女孩身着汉服、挽起发髻、簪上珠花，款款行走在古镇的青石板街上，感受着中国服装与建筑之美。曾经的繁华与今日的游人如织隔时空相映，“走在这里，时间仿佛慢下来了。”摩洛哥女孩Ahlam不禁感慨。

淮安有2000多年的运河史，大运河遗产丰富而形式多样，在众多运河沿线城市都首屈一指，板闸遗址就是其中之一。第三站，国际友人们登上画舫抵达板闸遗址公园。展馆以“闸—关—镇”为逻辑主线，再现“因运而建闸、因闸而设关、因关而兴镇”的历史场景。展示柜里，全息投影正生动述说板闸的前世今生；四折幕大屏上，3D影片恢宏展现着明清时期板闸镇百业林立、商贾云集的盛景……国际友人们在这里感受到雄踞“天下第一钞关”的榷关风采，一览“运河之都”曾经的市井风华，体验了千秋淮扬的运河史诗。

夜幕降临，淮安里运河河畔灯光璀璨，“南船北马，九省通衢”的盛况犹若重现。画舫推开粼粼水波，在瑰丽天光中驶过长虹桥、越秀桥，缓缓靠近终点御码头。远远望去，清江浦楼与国师塔隔岸对望；近岸边，市民们散步、练舞、直播，人间烟火气与运河夜色交融如一。

船舱内，身着汉服的演奏者端坐其间。一曲古筝与二胡合奏的《云宫迅音》骤然响起，欢快而熟悉的旋律在舱内回荡，与窗外运河的千年水波共振。体验环节，国际友人们跃跃欲试，分别上手体验了古筝、古琴、二胡三种中国古典乐器。“这是我第一次在里运河做游船，太美了！”来自俄罗斯的Violetta表示，夜游里运河风光带，让她看到了不一样的淮安之美。

26日，活动来到淮安市洪泽区。国际友人们在洪泽湖古堰景区领略自然风光，了解周桥大塘的历史沿革，并打卡了新近开业的熊出没乐园，感受传统与现代的巧妙融合。作为江苏省首家以“熊出没”IP为核心打造的大型亲子主题乐园，淮安熊出没乐园依托华强方特集团的科技实力，打造了七大主题区域，涵盖8大室内高科技项目和25项室外游乐设施，高度还原熊出没主题场景、主打沉浸式游园体验。