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近日，常州市委、市政府公布2025年五一劳动奖状认定名单。嘉士伯天目湖啤酒（江苏）有限公司（以下简称“天目湖酒厂”）凭借在高质量发展及绿色智能制造方面的系统化实践，荣获“常州市五一劳动奖状”。
天目湖酒厂厂长何元素表示，该荣誉是对企业持续推进智能制造和绿色发展的肯定。未来，企业将围绕智能化升级与节能减排持续投入，稳步提升运营效率和资源利用水平，同时为江苏制造业高质量发展和“双碳”相关工作贡献企业力量。
近年来，天目湖酒厂围绕制造业高质量发展要求，持续加大在智能化改造与数字化转型方面的投入。通过引进国际先进的拉罐啤酒生产线、实施技术改造与产能提升项目，并建成集“先进、高效、节约”于一体的智能仓储系统，酒厂实现了从原料采购到成品出厂的全流程数字化、智能化管控，生产效率和市场竞争力显著增强。
在质量管理方面，天目湖酒厂部署的在线检测系统可实时监控关键工艺参数，确保生产过程的精准控制。同时，依托“一物一码”产品追溯系统，酒厂建立起覆盖生产、流通与销售全环节的数字化管理体系。消费者扫码即可获取产品全链路溯源信息，真正实现了产销联动与质量透明。
在能源与资源管理方面，酒厂通过智能系统实施精细化管理，持续降低资源消耗。2025年，啤酒生产水耗降至1.84百升/百升，远低于3.5百升/百升的行业平均水平。酒厂与中建水务合作开展废水资源化利用项目，将生产废水处理后作为优质碳源回用，为当地污水处理厂节省碳源采购成本，形成“啤酒酿造—废水处理—碳源再利用”的资源循环利用模式，实现经济、生态与社会效益的多赢。
2025年，天目湖酒厂先后荣获“江苏省绿色工厂”“江苏省先进智能工厂”认定。目前，酒厂产品覆盖嘉士伯、1664、乐堡等国际品牌及天目湖、乌苏等本地品牌，销往全国多个省份，并出口至蒙古国等市场。酒厂通过持续的智能化升级，不断提升产品品质与市场响应能力，致力于为中国啤酒行业的现代化转型提供可借鉴、可推广的“天目湖样本”。
汪显章
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