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腊八粥香，年味渐浓。1月18日（农历腊月初八），高淳区固城街道新港村残疾人之家暖意融融，一场以“粥暖馍香，残健共团圆，腊八祈福迎新春”为主题的节庆活动在此温馨举行。辖区二十余位残疾人朋友、家属及志愿者齐聚一堂，共同熬制腊八粥、制作传统面点，在烟火气中共话传统、喜迎新春。
活动现场，工作人员与志愿者早已备齐糯米、红豆、红枣、桂圆等熬粥食材以及面粉、红糖等制作材料。上午九点半活动开始后，参与人员有序分工、协作配合：有的清洗分拣食材，有的专注熬煮腊八粥，有的则在志愿者指导下学习揉面、塑形、嵌枣，亲手制作红枣馒头。现场气氛热烈，欢声笑语与食材香气交织。
“慢点揉，把红枣包在中间，蒸出来既好看又好吃。”志愿者手把手耐心指导，残疾人朋友认真学习，手法从生疏逐渐熟练，一个个圆润饱满的红枣馒头陆续成型。另一边，大锅里的腊八粥经小火慢炖，香气四溢。
经过一个多小时的共同劳作，热气腾腾的腊八粥与松软香甜的红枣馒头相继出炉。大家围坐在一起，品尝着自己的劳动成果，感受着节日的温暖。“这粥熬得又糯又香，馒头也特别松软，和大家一起过节特别开心。”残疾人赵大哥边吃边笑着表示。
新港村残疾人之家负责人介绍，此次活动不仅让参与者体验了传统腊八习俗，更搭建了一个残健融合、互助友爱的交流平台，增强了残疾人群体社会参与感与归属感。未来，残疾人之家将持续开展形式多样的活动，为残疾人朋友提供更暖心的服务与陪伴。
通讯员：俞欣、孔令谦
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