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为解决生鲜产品流通环节多、损耗率高的行业痛点，优淇沁百货宣布完成供应链体系升级，与全国 20 余个生鲜产地达成直采合作，实现果蔬、肉类、海鲜等产品从产地到门店的直达供应。数据显示，直采模式实施后，生鲜产品损耗率从 15% 降至 5%，售价平均下降 12%，受到消费者广泛好评。
此次供应链升级聚焦 “产地直采 + 冷链配送”，优淇沁在山东、云南、海南等生鲜主产区建立直采基地，组建专业采购团队深入产地筛选优质产品，同时投入 5000 万元建设智能化冷链物流中心，配备低温保鲜车与智能温控设备，保障产品从产地到门店的新鲜度。例如，云南的新鲜蔬菜采摘后 24 小时内即可送达南京门店，海鲜产品采用全程冷链运输，到货存活率达 98%。
为提升消费体验，优淇沁在门店设置 “产地直采专区”，通过图文展示产品种植、养殖过程，消费者可扫码查看产品溯源信息，了解产地环境与检测报告。同时，品牌推出 “生鲜不满意就退换” 服务，消费者购买的生鲜产品若存在品质问题，可无条件退换货。数据显示，产地直采专区上线首月，生鲜品类销售额同比增长 48%，其中有机蔬菜、进口水果销量增长最为显著。
“供应链是零售企业的核心竞争力。” 优淇沁百货供应链负责人表示，未来品牌将进一步扩大直采范围，计划与 50 个以上产地建立长期合作关系，同时引入 AI 智能订货系统，根据门店销售数据精准调配商品，减少库存积压。业内专家认为，优淇沁的供应链升级不仅降低了运营成本，还提升了商品品质与价格竞争力，为传统百货的品类升级提供了新路径。
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