2月15日,腊月二十八,上午七点来徐州铜山汉王赶马山大集的人流络绎不绝,管理员裴宏斌七点不到就开始在大集门口疏导交通,规范市民停车。“市场的鱼贩五点就开始摆摊,过年家家年夜饭都少不了一条鱼,图个年年有余。”
马山大集附近有30多个小区,常住人口超3万余人,该大集原先只是满足市民买菜需求的马路市场,作为距离市区最近的乡村露天市集,市场上蔬果新鲜、物美价廉的美名渐传渐远,成为热门打卡点。
“草莓和栗子是我爸喜欢吃的,买点丸子、香菜做个徐州老味杂拌,我跟我妈都爱吃。”春节放假第一天,李春亭陪着母亲一起采买年夜饭食材,他手上拎的每样东西都是家人爱吃的。
从新城区跨越20公里来马山逛大集,刘恒和朋友都觉得这里热闹,人气旺,菜品也丰富。“以前在南方生活过很长时间,能在北方大集上看到梅干菜很惊喜,闻着香味就觉得老板手艺不错,团圆饭上给大家尝鲜。”刘恒说。
市场上人潮涌动、摩肩接踵,程贵华的摊前总有顾客驻足,好奇地打量着一堆绿油油又圆又亮的蔬菜,程贵华热情地介绍起这是淮安芥蓝头,切开请大家品尝,爽脆的口感吸引着一波又一波尝鲜客。
五个不同品种的番茄、八种不同口感的草莓铺满冯可可的摊子,“这是草莓番茄、普罗旺斯番茄、棠张一号番茄,草莓有甜宝、宁玉、月王、黑珍珠,您是喜欢口感清脆一些还是软糯点的?”冯可可耐心地向顾客介绍,推荐适合品种。冯可可告诉记者,家里亲戚都在棠张种大棚,每天带着他们新摘的番茄草莓上货,一天能卖出上千斤。
今年起,马山大集开始规范化运行,拥有300多个固定摊位、100多个农民自卖摊位,大集属地马山村委会新设市场监督办公室负责市场管理,处理市场纠纷,做好检验检疫、安全卫生等工作,确保市场长期稳定运行。“周边山东、安徽等地已经有旅游大巴接送游客来马山,来个‘大集游’,我们既要保持传统大集的乡土韵味,也要增加消费新场景,做好一张文旅新名片。”马山村党总支书记刘伟说。
新华日报·交汇点记者 陈彤/文 张俊哲 陶蓉/视频

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