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被誉为“发明界的奥斯卡”的日内瓦国际发明展传来重磅喜讯，美的冰箱自研的脉冲净化杀菌技术首次参赛便斩获银奖。这项行业独有的食材杀菌技术，凭借对带包装食材杀菌的颠覆性突破，得到国际权威机构的高度认可，再次彰显中国家电企业在全球保鲜科技领域的创新实力。
日内瓦国际发明展创办于1973年，由世界知识产权组织、瑞士联邦政府等权威机构共同举办，是全球举办历史最长、规模最大的发明展之一，因其极高的评审标准与广泛的国际影响力，成为全球创新领域极具权威性的赛事，也正是这份严苛的评审体系，让此次美的冰箱获奖更具含金量。此前，该技术已获德国Hygienelabel健康标签，是目前欧洲市场唯一获此认证的中国技术，除此之外该技术更获得中国轻工业联合会“国际领先”认证，三重国际权威认可奠定了其在食材杀菌保鲜领域的全球领先地位。
颠覆性技术突破，破解食材杀菌行业核心痛点
传统冰箱保鲜技术长期停留在空气杀菌、温湿度调控层面，食材本体的微生物污染始终是行业未解难题，而热消毒方式又极易破坏沙拉、水果、腌肉、奶酪等精致食品的风味与质地，损害食材新鲜度和完整性。美的冰箱脉冲净化杀菌技术的诞生，从根本上打破了这一行业困局。
作为业内唯一能穿透食材包装实现食材本体杀菌的技术，可以释放瞬时高能强光，能量是太阳光的20000倍，能在3分钟内实现99.999%的除菌率，对寿司、卤味、即食沙拉等带包装即食食品进行直达表面的净化，让用户无需加热即可安心食用，彻底解决了即食食品的卫生焦虑。从空间杀菌到食材本体杀菌，美的冰箱实现了冰箱保鲜技术的跨代升级。
数亿研发投入筑基，硬核实力支撑技术创新
美的冰箱脉冲净化杀菌技术的成功，并非偶然，而是源于企业多年来在保鲜科技领域的持续深耕与硬核研发投入。为攻克食材保鲜核心难题，美的冰箱累计斥资数亿元打造超万平方米实验空间，配备130多台高精尖科研仪器，打造出行业首个CNAS认证保鲜实验室，取得具备国际认可的检测能力，成为行业唯一深入研究食材、唯一开展中国家庭冰箱微生物取样的企业。
依托该实验室，美的冰箱建立起行业独家的食材保鲜数据库与中国首个家庭冰箱微生物数据库，累计发表15篇SCI论文、斩获31项国家及行业级奖项，截至目前拥有11795件专利，为技术创新筑牢数据与科研基础。脉冲净化杀菌技术的研发历时三年，攻克了技术小型化、模块化、低温环境协同应用等多个难题，从最初微波炉大小的实验原型，到成功嵌入冰箱产品，最终实现产业化落地，背后是研发团队对技术细节的极致打磨。围绕该技术，美的冰箱已布局52件专利，其中授权38件、国际专利6件，构建起完善的专利保护体系。
全食材原鲜战略落地，引领保鲜升级
脉冲净化杀菌技术的获奖，是美的冰箱保鲜科技创新的一个缩影。2026年3月24日，美的冰箱发布全食材原鲜品牌战略，美的冰箱基于对全食材的深入研究，通过双系统、PST+智能净化、冷冻超智能恒温等全球领先科技，实现全食材原鲜口感。并借助熊墩墩、小熊墩墩、可爱多、熊墩墩山海、美享家几大产品系列，构建起全食材、全场景、全维度的保鲜解决方案，实现从食材基础储存“新鲜”到更高维度“原鲜”的消费需求升级。这标志着其从家电制造商向原鲜生活方案供应商转型。作为行业唯一中国航天事业合作伙伴，美的冰箱牵头制定全食材原鲜标准，以多重壁垒构建全食材原鲜生态。
从脉冲净化杀菌技术斩获国际大奖，到全食材原鲜战略的全面落地，美的冰箱始终以用户需求为核心，以技术创新为驱动，不断突破冰箱保鲜的技术边界。未来，美的冰箱将继续深耕食材保鲜科技，推动航天技术民用化、保鲜技术智能化，让每一份食材都能锁住原鲜，为全球消费者带来更高品质的健康生活体验，持续以中国创新引领全球冰箱行业的发展方向。
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