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交汇点讯 本月起，《地理标志产品质量要求 阳羡雪芽》（T/JSBA 005—2026）团体标准正式实施。
“阳羡雪芽”是宜兴传统名茶，以“外形紧直锋妙、色泽翠绿显毫、香气清雅、滋味鲜醇”的独特品质享誉市场。2025年，“阳羡雪芽”被国家知识产权局纳入地理标志产品保护名录。
地理标志产品是区域特色产品的“金字招牌”，是品质、产地与文化的法定认证。为更好地保护和传承这一地理标志产品，宜兴市产品质量和食品安全检验检测中心围绕“阳羡雪芽”的感官、理化指标体系开展实验验证工作，结合《茶水浸出物测定》等国家标准，重点参与关键指标的测定方法确认与限值论证，确保标准内容科学，既体现地域特色，又符合国家食品安全与质量监管要求。
据了解，此次实施的团体标准明确规定了“阳羡雪芽”从产地范围、品种选择、栽培管理、鲜叶采摘、加工工艺到标志标签、包装、贮存运输等全链条要求，将有力推动“阳羡雪芽”从地方名品向地理标志品牌跃升，提升消费者信任度与市场竞争力。
新华日报·交汇点记者从宜兴市市场监管局获悉，依托《地理标志产品质量要求 阳羡雪芽》团体标准，宜兴构建覆盖保护范围、产品要求、质量检测等环节的技术规范体系。
同时，宜兴市市场监管局联合农业农村局等部门成立“宜兴市地理标志联盟”，构建“区域+特定品质”溯源体系，实现从田间到杯中的全程可追溯。“让每一杯阳羡茶都有身份证，每一口阳羡雪芽都有故乡记忆。”
作为具备CMA资质认定和CNAS实验室认可的食品检验专业机构，宜兴市产品质量和食品安全检验检测中心已全面启动“阳羡雪芽”地理标志产品相关检测，持续为地方政府、行业协会及茶企提供权威、公正、高效的检验服务，助推宜兴茶产业高质量发展。
新华日报·交汇点记者 洪叶
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