5月23日,南京市溧水区晶桥镇福晶杨梅生态园的大棚杨梅正式开摘,比当地露天杨梅提前上市约20天。这是南京市首家杨梅大棚设施栽培基地,凭借智能温控、水肥一体化和自动灌溉等科技手段,让一颗颗个大肉厚、汁水充足的杨梅提前挂满枝头。
福晶杨梅生态园位于晶桥镇笪村,紧临341省道,四周山水环绕,交通便利。走进福晶杨梅生态园杨梅大棚内,一颗颗或紫黑、或鲜红的杨梅垂满枝头,大如乒乓,红如朝霞,正是“仿佛芙蓉箭镞形,涩如鹤顶红如火”。近日,许多游客已经穿梭在杨梅园中,尝鲜果、摘杨梅、拍美照。“大棚杨梅非常好吃,汁多核小,味道甜蜜,这里吃不够,还要摘几篮带回家。”从江宁区赶来的刘萍带着女儿边摘边吃,开心地说道。
福晶杨梅生态园负责人袁永生介绍,园区杨梅种植面积达400亩,共有15个品种,其中一万多平方米的智能大棚内种植的是“早佳”杨梅。这套智能系统就像一个“数字管家”,通过传感器实时监测土壤湿度、光照强度和温度,精准调控生长环境。“开花期需要稳定在18℃左右,水肥系统会定时定量输送养分;成熟前则严格控水,让糖分充分积累。”在智能大棚的加持下,杨梅不仅品质升级,还能错峰上市,经济效益明显提升。开采的杨梅单价达60元/斤,比传统种植收益更高。
袁永生告诉记者,大棚杨梅从5月23日起正式开门迎客,采摘期可以一直持续到露天杨梅上市。露天杨梅预计要到6月15日前后才能大量上市,而大棚杨梅较露天杨梅能多挂果3至5天,不受天气影响,品质更加稳定,糖分高、口味好。采摘期内,大棚杨梅糖度稳定在12至14度,果肉饱满多汁。今年大棚杨梅预计产量可达10万斤左右,该基地大棚杨梅已连续三年在长三角优质杨梅果品评比中夺得金奖。
科技不仅提升了鲜果品质,还延长了产业链条。福晶杨梅生态园依托江苏省农科院农产品加工研究所,引进新工艺和新设备,建设了速冻库和果品加工厂,开发出杨梅酒、杨梅干、杨梅果汁饮料等系列产品,深受市场青睐。
晶桥镇是典型的丘陵地区,生态环境优越,全镇杨梅种植面积近千亩,杨梅已成为当地绿色富民产业之一。晶桥镇相关负责人表示,将积极推广大棚杨梅种植技术,将科技成果转化为产业振兴动力,让杨梅产业跑出乡村振兴加速度。(张福敏)
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