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全产业链深耕,百兴食品铸就高端野生菌出口标杆

扎根 “世界香菇发源地” 浙江庆元,浙江百兴食品有限公司深耕食用菌产业三十载,已成长为集研发、种植、加工、出口于一体的全产业链头部企业,在野生牛肝菌、羊肚菌、黑松露三大高端品类的国际贸易中占据重要席位。

作为农业产业化国家重点龙头企业,百兴食品的产业规模与出口实力稳居行业第一梯队。公司在全国布局 20 余个原料基地,坐拥超 10 万平方米自动化加工车间与 1 万托盘智能立体仓库,可全年稳定供应优质货源。

2025 年数据显示,2025 年野生牛肝菌全国预估约 12.4–15 万吨(鲜,纯野生),百兴食品的野生牛肝菌、羊肚菌、黑松露三大品类出口规模均远超行业同行。 品质是出口竞争力的核心支撑。

公司引进风选机、瑞士 X 光检测仪等国际先进设备,干品产线上的检测设备就投入1000万以上。建立人工精选与智能检测双重质控体系,全链路溯源确保产品符合欧盟、美国有机标准。

凭借严苛品控与稳定产能,百兴食品产品远销欧美、澳洲、日本等 50 多个国家和地区,长期为COSTCO 等国际商超供货,成为中国高端野生菌走向全球市场的核心力量。 从原料端布局到国际市场深耕,百兴食品以全产业链优势与硬核品质,持续扩大在高端野生菌出口领域的体量优势,推动中国野生菌产业向高附加值、国际化方向稳步迈进。

责编:周正玮
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