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近期，酸甜多汁的杨梅大量上市。很多人心里一直有个疑问：这种果子为什么姓“杨”？
西汉时期，司马相如的《上林赋》中记载：“梬枣杨梅。”这是说皇家珍果之中，包含梬枣、杨梅等品类。汉代只留存了杨梅的名称，没有解释取名缘由，但足以证明，2200多年前的西汉，杨梅已是皇家园林中的名贵果品，广受认可。
到了六朝，出现了和杨梅相关的趣味人文典故，出自《世说新语》：
“孔君平诣其父，父不在，乃呼儿出。为设果，果有杨梅。孔指以示儿曰：‘此是君家果。’儿应声答曰：‘未闻孔雀是夫子家禽。’”
孔君平前去拜访一位杨姓友人，友人不在家，杨家的孩子出来待客，摆上了杨梅。孔君平指着杨梅打趣孩子说：“这是你杨家的果子啊”。孩子立刻答道：“从没听说孔雀是先生您家的家禽。”
孔君平开了一个玩笑，而杨氏子反应敏捷，没有直接顶嘴“不是我家果子”，而是用一个类比推翻对方玩笑。
不过，后人据此趣谈，把杨梅称为“君家果”。
宋代，权威本草典籍明确解读了杨梅的取名由来。北宋《开宝本草》记载：“杨梅生江南、岭南山谷。其树若荔枝树，而叶细阴青。其形似水杨子，而生青熟红，肉在核上，无皮壳。”
这是说杨梅生长在江南、岭南的山谷之中，树形和荔枝树相似，叶片细密、色泽青翠。果实外形和水杨树的果子很像，未成熟时为青色，成熟后转为紫红色，果肉直接附着在果核之上，没有外皮包裹。
因为古人见它果实外形酷似水杨子，所以称为“杨”，和姓氏杨并没有关系。
明代李时珍的《本草纲目》更做了补充：“杨梅，其形如水杨子，而味似梅，故名。”杨梅的果实外形和水杨树的果子相似，味道酸甜和梅子相近，因此取名为杨梅。
虽然有了专业的解释，但由于《世说新语》的影响，在文人眼中，杨梅则与“杨家”结下不解之缘。“杨家果”成为诗文中专属杨梅的雅称，被后世诗人反复引用、吟咏。
宋代诗人方岳以杨家果咏杨梅，将果子风韵与传说意境相融，诗云：“五月梅晴暑正袢，杨家亦有果堪攀。略如荔枝仍同姓，直恐前身是阿环。”诗人巧借杨荔枝、杨贵妃的典故，猜想杨梅是杨贵妃转世化身，才兼有荔枝的风味、又同姓杨，为酸甜的时令鲜果添上了几分温柔的浪漫遐想。
明代画家沈周爱梅成癖，专作《杨梅图》，并题诗寄情：“我爱杨家果，丸丸绛雪丹。溪园只宜种，只作画图看。”杨家果圆润饱满、色如绛红丹雪，艳丽却不俗气，藏尽园林夏天的清美。
清代书画家金农的杨梅诗，写尽山野采梅的清欢：“登盘此是杨家果，消受山中五月凉。”一枚枚杨家果盛于盘中，酸甜清冽，足以消解夏天的燥热。
宋代诗人杨万里本就姓杨，更是对“杨家果”这一称谓别有亲切之感，他在《谢丘宗卿惠杨梅》中写道：“故人解寄吾家果，未变蓬莱阁下香。”他亲切地将杨梅称作“吾家果”，果子远道送来，果香丝毫没变，依旧带着如同仙家蓬莱仙境的清雅芬芳。他把杨梅比作蓬莱仙果，极写杨梅香气名贵脱俗。
明代杨循吉更是直白抒怀，写下“杨梅本是我家果，落尽园林千万颗”的诗句，以姓氏为引，坦然将杨梅视作自家专属佳果，朴实真率，尽显文人的闲情雅趣。
我们都知道“望梅止渴”的典故，此处的“梅”是指“杨梅”吗？
从史料和地理常识可判断，曹操行军的江淮北方一带，古时没有杨梅种植，杨梅是南方亚热带专属水果。古人著书用词严谨，单独称“梅”，指蔷薇科的青梅、酸梅，也就是“青梅煮酒”的梅子；但凡指代杨梅，必会完整书写“杨梅”二字。
杨梅还有一个有趣的名称为“圣僧梅”。
北宋年间，苏轼任职杭州，与上天竺古刹的辩才法师相交甚笃。当时，上天竺、龙井、梵天寺等杭州古刹的山林间，遍植白杨梅，是寺院专属的珍果。
苏轼与辩才法师对坐清谈时，常以白杨梅佐茶消暑，留下诗句：“此语竟非是，且食白杨梅”。世人见此果生于古刹、伴于高僧，而且果肉莹白如玉、色泽素雅淡然，自带清雅禅韵，所以称为“圣僧梅”。本来专指白杨梅，后来逐渐泛用，有的地区将杨梅统称为“圣僧梅”。
新华日报·交汇点记者 杨民仆
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