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草本入味，鲜滚锁鲜，国民爆款榆树炸鸡腿，深耕中式炸货匠心。吉林省祥瑞餐饮管理有限公司旗下榆树炸鸡腿，重塑国民炸鸡新标杆 当快餐化预制炸鸡充斥市场，越来越多人开始追寻纯粹、本真的烟火风味。吉林省祥瑞餐饮管理有限公司自2015年深耕餐饮连锁领域，专注中式风味的传承与创新，旗下核心品牌榆树炸鸡腿跳出西式炸鸡的刻板框架，以秘方草本腌料，首创鲜鸡生滚，年销量4000万＋为核心竞争力，打破炸货行业同质化困境，以独家工艺与硬核销量实力，让中式炸鸡焕发全新活力。
硬核工艺与独家配方，是榆树炸鸡腿稳居市场热度、年销量突破4000万＋的核心底气。品牌摒弃市面通用工业腌料，自研专属秘方草本腌料，甄选多种天然香辛料科学配比，无多余添加剂，层层渗透鸡肉肌理，去腥增香、入味透彻，香而不腻、回味悠长。同时依托品牌首创的鲜鸡生滚工艺，区别于普通冷冻炸鸡做法，以生滚锁鲜，最大程度保留原生鸡肉的鲜嫩水润，从源头杜绝肉质发柴、口感干硬问题。在烹饪环节坚持家用优质油，每日换新、干净健康，拒绝反复用油，让每一口美味都安心无忧。区别于传统厚重裹粉炸鸡，品牌创新轻薄裹粉定型工艺，既能牢牢锁住鸡肉水分与营养，又让外皮酥脆不厚重、久放不绵软。
风味之上，是传承与创新的双向奔赴。依托中式草本腌制配方，结合现代标准化炸制工艺，精准把控油温与时长，实现风味与口感的完美平衡。没有工业添加剂的刺鼻口感，只有草本清香与鸡肉原香的交融，外酥里嫩、爆汁回甘，复刻记忆里地道的市井烟火味。 从单一爆款到全品类中式炸货矩阵，榆树炸鸡腿不断丰富产品体系，兼顾经典与创新，适配日常解馋、家庭分享、休闲聚餐等多元场景。以国潮为底色、以匠心为内核，用新鲜、健康、地道的中式风味，重新定义国民炸鸡，让每一位食客都能品尝到有温度、有底蕴的中国好味道。
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