2026 年作为“十五五”开局之年,健康中国、大食物观两大国家战略持续纵深推进。6 月 6 日,2026 药食同源融创大会在北京举办,中国农业国际合作促进会药食同源专家委员会同步揭牌成立。这一权威平台的诞生,补齐行业顶层设计短板,为药食同源产业标准化、规范化、生态化发展搭建核心载体,成为产业对接国家战略、服务全民健康、赋能乡村振兴的里程碑事件。
时代背景:产业高速增长背后,发展痛点日益凸显
当前,我国药食同源产业市场规模持续扩容,已成长为万亿级大健康核心赛道。依托传统养生文化积淀与全民健康消费升级,产业年均增速保持高位,原料种植、精深加工、终端产品、健康服务等全链条业态不断丰富。
但繁荣表象之下,行业长期积累的问题逐步显现:一是标准体系碎片化,全产业链缺乏统一规范,种植、生产、流通、应用各环节标准不衔接,食品与食养产品边界模糊,合规风险突出;二是科研与产业脱节,传统食养经验缺少现代科学论证,基础研究薄弱,成果转化效率偏低;三是产业主体分散,农业、医疗、健康企业各自为战,跨界协同不足,同质化竞争严重;四是行业引导缺位,缺少权威智库统筹规划,产业发展方向模糊。
“十五五”规划明确提出,推动中医药传承创新、健全主动健康体系、深化大食物观落地、培育农业新业态。在此背景下,建立国家级专家委员会,以智库力量引领行业转型,成为破解发展瓶颈、承接国家战略的必然选择。
仪式全程:规范揭牌授证,权威组织架构正式落地
本次成立仪式由中国农业国际合作促进会驻会副会长魏有主持。中国农业科学院原院长、促进会名誉会长翟虎渠致开幕词,他指出,药食同源是连接传统中医药智慧与现代国民健康的重要纽带,专家委员会要担当行业智库使命,推动产业走出粗放发展模式。
会上,促进会标准化工作管理部主任王培知宣读委员会正式成立文件,标志平台合法合规运行。随后大会完成系列授聘、授牌流程:确定贾广东担任委员会主任、王晓举担任顾问、陈禹霏担任秘书长的首届管理团队,为负责人、特聘专家逐一颁发聘书;同时为北京中科药食同源供应链管理有限公司、中国民族卫生协会北京融科医院等首批五家会员单位授牌。
委员会副主任顾显程代表全体成员作履职表态,他提出将紧扣健康中国、乡村振兴战略,深化农医融合,推动市场互通与数据赋能,普及科学食养理念,引导大众主动健康,助力完善全民健康服务体系及药食同源事业高质量发展。
秘书长陈禹霏发布委员会中长期工作计划,明确以“聚资源、定标准、促创新、兴产业”为核心工作方向,让平台使命、组织架构、落地路径全面落地。
战略定位:立足“十五五”全局,明确委员会核心使命
站在国家发展大局审视,药食同源专家委员会是服务多重国家战略的综合性平台,核心使命分为三大维度:
政策衔接维度:深度对接“十五五”规划、健康中国行动、大食物观相关政策,解读政策导向,推动行业合规发展,助力农业现代化与中医药传承创新双向融合。
产业引领维度:牵头搭建全产业链标准体系,开展技术研讨、行业自律、人才培养,引导产业从“规模扩张”转向“质量提升”,培育产业新质生产力。
生态共建维度:整合科研院所、医疗机构、生产企业、互联网医院、供应链平台等多元主体,打造共建、共治、共享的产业生态圈。
委员会不只是一个行业组织,更是政策落地的转换器、技术创新的孵化器、跨界合作的连接器、民生健康的服务站。
民生价值:以规范发展守护大众“舌尖上的健康”
药食同源产品深度融入百姓日常饮食、养生调理,直接关系全民饮食安全与健康权益。过去,行业乱象导致部分劣质产品流入市场,功效夸大等问题,不仅扰乱市场,也让普通消费者陷入“养生误区”。
专家委员会成立后,将从源头规范产品研发、生产与宣传:一方面建立品质筛查机制,倒逼企业坚守品质底线;另一方面联合医疗、科普力量,普及科学食养知识,纠正大众错误认知。
针对老年人、慢病患者、亚健康人群等重点群体,委员会将推动开发安全、温和、适配不同体质的食疗产品与调理方案,践行中医“治未病”理念,把健康管理前置,减少疾病发生概率,既减轻家庭就医负担,也缓解公共医疗体系压力,真正让药食同源服务于民、普惠于民。
未来展望:以智库为核,驱动产业行稳致远
业内普遍认为,专家委员会的成立,标志着我国药食同源产业进入智库引领、标准先行、科技赋能的全新发展阶段。未来五年,依托这一平台,行业将逐步补齐标准、科研、协同三大短板,深挖千年药食文化价值,推动传统产业转型升级。
同时,上游原料种植产业将带动乡村特色经济发展,助力乡村振兴;中游精深加工将培育一批优质民族品牌;下游健康服务将丰富全民健康场景。在“十五五”规划的时代浪潮下,药食同源产业将持续释放经济价值、文化价值、民生价值,成为健康中国建设中不可或缺的重要力量。

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