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近日，2026高端食品及优质农产品（深圳）博览会在深圳会展中心盛大举行。作为苏州农业拳头品牌，“苏州大米”区域公用品牌携核心产品金墅水源米精彩亮相展会，凭借过硬的品质与深厚的文化底蕴，在展会现场掀起了一股“江南味‘稻’”的热潮，向大湾区消费者展示了苏州现代农业高质量发展的崭新成果。
本次深圳食博会以“食聚湾区，质启新程”为主题，吸引了超5万人次到场参观采购。在组团及品牌展区内，苏州市代表团携多款特色农产品参展，其中“苏州大米”作为国家级农业品牌，一经亮相便成为展会焦点。
在展会现场，由通安现代农业园选送的金墅水源米备受采购商与市民青睐。该产品依托苏州高新区优越的生态环境与先进的农业技术，米粒晶莹剔透，口感软糯回甘，是苏州大米“科技强芯”与绿色种植的生动缩影。苏州高新区通安现代农业园金洪水总监在现场接受采访时表示：“我们带来的这款苏州大米，通过引入‘作物云’等数字化管理平台，实现了从田间到餐桌的全程质量把控。这次来到深圳，就是希望借助食博会这个国家级平台，让更多大湾区的消费者品尝到正宗的苏州味道，也让我们的优质农产品走出长三角，走向更广阔的市场。”
展会期间，苏州大米展区不仅通过图文海报生动讲述了六千年稻作文明与现代农业科技的交融故事，更因一份“千年古粮”的重现而备受瞩目。由中国农业科学院华东中心与通安现代农业园联合培育的菰米（古称“雕胡米”）在现场正式展出。这种曾位列先秦“六谷”、后因采收难题淡出历史舞台的古老谷物，如今在科技赋能下成功实现种源国产化，重返太湖之畔。这一跨越千年的“稻米重生”，让展台前咨询与品鉴的客商络绎不绝。苏州大米以“科技+文化”的双重赋能，成功在大湾区消费者心中刻下了“江南好味道”的深刻印记。
此次苏州大米亮相深圳食博会，不仅是苏州优质农产品对接大湾区高端消费市场的一次精准发力，也是苏州农业品牌“走出去”战略的生动实践。未来，苏州将继续依托“苏农优品”省级品牌平台，深化产销对接，推动更多具有江南特色的优质农产品进入全国市场，为乡村全面振兴和农业产业高质量发展注入强劲动能。
新华日报·交汇点记者 杨嫣然
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