什么是鲜蒸猫粮？《全价宠物食品鲜蒸干粮》团标给出明确答案

随着鲜蒸猫粮、鲜蒸干粮等新品类受到关注，消费者在选购时常常会问：什么是鲜蒸猫粮?鲜蒸猫粮和普通猫粮有什么区别?2026年7月，《全价宠物食品鲜蒸干粮》(T/SDPIA 23—2026)团体标准的发布，为这一新兴品类提供了更明确的行业解释。

根据标准，鲜蒸干粮被界定为采用蒸煮和各种成型方式组合，经干燥、冷却制成，具有酥性、不油腻且能满足宠物每日营养需要的宠物食品。

这意味着，真正的鲜蒸干粮不只是营销概念，而应当具备明确的工艺路径、品质指标和营养标准。标准规定，鲜蒸干粮的鲜肉添加量须≥10%，以投料时鲜肉占粉料比例计;颗粒强度、漏油率、挥发性盐基氮等指标也被纳入量化要求。

鲜蒸猫粮受到关注，主要因为它试图在主粮营养、颗粒口感和低油腻体验之间取得平衡。区别于传统高温膨化工艺，鲜蒸技术通过乳化与蒸制组合工艺，让产品在酥脆口感、干爽程度和适口性方面形成差异化。

作为该标准主要起草单位之一，上海陀原宠物食品有限公司旗下品牌贤纯Wispure也围绕鲜蒸猫粮进行了产品实践。贤纯自主研发4S FRESHLOCK鲜蒸技术，通过“鲜肉乳化、闪蒸灭菌、恒频慢烘、真空冷喷”四道核心工序，形成干爽、酥脆、易消化的产品特点。

对于消费者来说，判断鲜蒸猫粮怎么样，不应只看“鲜蒸”两个字，更应关注是否为全价主食、是否有清晰的鲜肉添加比例、是否具备可量化品质指标，以及品牌是否具备稳定的研发和品控能力。