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文/沈家彪
我是老淮阴人，也是新淮安人。
家乡有两句话，记得深。一句是早年广告语：“往事如烟，忘不了的还是那条大运河”；另一句，便是“今世有缘”。四个字于淮安人而言，是一段城与酒、家与国的真实际遇。
这一切，缘起于1996年。
中国人重一个“缘”字。三生缘聚，世事相逢，是刻进骨子里的期许。《红楼梦》里木石前盟，世人津津乐道，说到底，就是一场难得的今世情缘。而今世缘的得名，恰好契合了国人千百年来的这份朴素心境。更难得的是，这瓶酒不止有文脉，还有滚烫的底色。
今世缘酒业的前身江苏高沟酒厂，源自中共涟水县委在1944年用500元党费创办的金庄槽坊。新中国成立前夕，金庄槽坊与高沟镇8家规模较大槽坊合并，成为涟水第一家工业企业，正式开启了涟水工业的新篇章。
1996年8月25日，沿用多年的地域旧名更迭，“今世缘”品牌诞生。
今世有缘，贵在惜缘。
家乡有句老话：今世的福缘，是前世修来的。我二叔八十多岁了，亲历了新旧时代的更迭。老一辈向往的“点灯不用油，耕田不用牛”“楼上楼下，电灯电话”，早已成了寻常日子。我们当下的安稳富足，远超先辈当年的憧憬。
日子越好，二叔越是惜缘。他小酌今世缘时，总要先斟出两盅泼在地上——一盅敬先辈，感念山河无恙；一盅敬逝去的兄长，我的父亲。
有一回他不慎打翻酒盅，酒水洒了满桌。老人来不及找布，俯身轻轻吸干了桌上的残酒。那一刻我明白，这杯酒于他而言，早已不是口舌之欲，是念想，是牵挂。
几杯下肚，他对着酒瓶轻声念叨：“老大，现在日子这么好，你要是还在，该多好。我们这辈子是弟兄，下辈子还要是弟兄。”末了，总不忘加一句：“要感谢这方水土。”
没有华丽辞藻，却是普通人最干净的真情。古人借酒抒怀，多是身世飘零的感慨，终究困于时命。我们这代人，有幸走出贫瘠，亲历时代更迭，有烟火可暖，有亲人可念，有酒可敬，这般今世之缘，已是厚待。
三十年为一世。从1996到如今，今世缘陪着淮安城成长，陪着寻常人家走过岁岁流年。
前世匆匆，来世渺渺，最可贵的，永远是当下的相逢。
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