竹叶青茶业以品质为核打造全线高品质好茶矩阵
茶,承载着千年中华文化,也是乡村振兴的重要产业支撑。四川作为中国茶的重要发源地,坐拥得天独厚的产茶禀赋,孕育出众多享誉中外的名茶。这里不仅开创了人工植茶的历史,还诞生了全世界最早的茶叶交易市场。西汉宣帝时期,蜀人王褒所作的《僮约》中,明确写下 “武阳买茶” 的约定——要求家中奴仆前往武阳(今四川眉山彭山区一带)采购茶叶,这是人类历史上最早关于茶叶商品交易的文字记录,证明早在两千多年前,巴蜀地区已经形成了成熟的茶叶市场与饮茶风俗。明末清初思想家顾炎武曾考证:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”。秦灭巴蜀后,四川的种茶、饮茶技艺才逐步向中原地区传播,华夏大地的饮茶之风,最初正是从蜀地发源。
作为川茶产业的代表性品牌,竹叶青茶业扎根世界文化与自然双遗产地峨眉山,始终以 “三茶统筹” 发展理念为遵循,坚持文化赋魂、科技赋能、产业赋力,从源头原料到生产智造,从品类创新到场景覆盖,全方位构筑品质护城河,打造全线高品质好茶,在满足消费者多元饮茶需求的同时,为川茶产业振兴、中国茶文化出海注入源源不断的动力。
扎根生态核心产区筑牢品质源头根基
好茶源自好产地。峨眉山地处北纬30°黄金产茶带,雨雾充沛、植被繁茂、生态纯净,自古便是名茶产区,素有“世界绿茶之源”的美誉。独特的山地气候与土壤条件,孕育出鲜爽醇厚、内含物质丰富的高山茶叶,为竹叶青的品质奠定了天然底色。
坚守对品质的极致追求,竹叶青严格遵循明前采摘标准,选用海拔600-1500米高山茶园的鲜嫩茶芽为原料。历经秋冬休养的茶芽,内含物质积累充足,鲜嫩度与营养性俱佳。针对高阶产品,品牌设置多轮精选标准,从芽形、匀整度到内含物质指标层层把关,保障原料品级的统一与稳定。
在筑牢自身品质根基的同时,竹叶青主动担当产业责任,通过“公司+基地+农户”的产业模式,联动周边产区推进规范化茶园建设,将技术指导、标准输出、物资支持送到田间地头,免费为茶农提供采摘培训,以稳定的收购渠道带动茶农增收致富。目前,竹叶青原料来源覆盖峨眉山及周边40万亩茶园,为当地提供大量就业岗位,以产业发展助力乡村振兴,实现生态效益、经济效益与社会效益的协同统一。
守正创新匠造工艺科技赋能产业升级
传统制茶技艺是茶产业的根脉,科技创新是产业升级的引擎。竹叶青坚持传承与创新并举,由竹叶青茶业产品技术部总监刘祥云领衔把控全品类生产工序,在保留古法制茶精髓的基础上,积极引入现代化生产技术与数字化管理体系,实现传统风味与标准化品质的深度融合。
针对不同茶类的特性,竹叶青打造了各具特色的核心工艺:竹叶青茶独创“五重锁鲜科技”,从杀青、提香到控水、保鲜多环节精准管控,最大程度锁住明前茶芽的鲜爽质感; 碧潭飘雪茉莉花茶传承传统窨制技艺并优化升级,以黄金配比实现花香与茶味的充分交融,兼具形美与味醇;黄金叶黄茶融合传统黄茶“三炒三闷”工艺与黄大茶“拉老火”工艺,联合安农大共创竹叶青茶业独有的黄茶加工工艺,激发茶叶独特风味与功能成分;万紫千红红茶创新融入乌龙茶制作思路,打造层次丰富的复合风味。
为破解传统茶产业品质不稳定、生产效率待提升的行业共性问题,竹叶青布局建设现代化智能生产工厂,以科技重塑生产全流程。行业内较早投入应用的AI智能选形设备,一秒钟可选出300余颗合格论道茶芽;自研数智化4克小袋全自动生产线,实现充氮保鲜、精准计量到装盒贴标的全流程自动化;搭配智能仓储分拣系统,机器人系统分拣准确率接近100%,大幅提升生产效率与品质管控精度。生产模式的升级,从过去“三段式生产”升级为“一段式连续生产”,库存周期从两周缩短至3-5天,保障了产品品质的稳定统一,也为传统茶产业的智能化转型提供了可复制、可借鉴的实践样本。
丰富优势品类矩阵适配多元消费场景
随着消费升级,消费者对茶饮的需求日趋多元。竹叶青茶业,丰富优势品类,构建起以竹叶青绿茶、碧潭飘雪茉莉花茶、万紫千红红茶、黄金叶黄茶为核心的全品类产品矩阵,打造全线高品质好茶,覆盖不同饮茶偏好与消费需求。
竹叶青绿茶作为品牌核心品类,以峨眉高山明前茶芽为原料,依托成熟的锁鲜工艺,茶汤清透鲜亮,带有自然的嫩栗香气,入口鲜爽甘醇,斩获国际大奖——2026年世界食品品质评鉴大会特级金奖,是高山绿茶品质的代表性表达。
碧潭飘雪茉莉花茶以明前高山鲜嫩绿茶为茶坯,搭配“中国茉莉之乡”广西横州的优质晴天双瓣茉莉,经多轮窨制而成。冲泡后茶汤碧清,花瓣漂浮如雪,花香鲜灵清雅,茶味醇厚回甘,兼具观赏价值与品饮体验,曾作为川茶代表接待国际友人。
万紫千红红茶创新融合乌龙茶与红茶制作工艺,甄选适配的茶树品种原料,干茶紧结圆润,茶汤红亮通透,花果蜜香交织,风味层次丰富,茶性温润适口,适配多季节品饮。
黄金叶黄茶联合国内茶学重点实验室共同研发,融合传统工艺与精准高温焙火技术,有效提升茶叶中特征性有益成分含量。茶汤金黄澄亮,入口柔滑鲜甜,带有独特坚果香气,适配注重日常养护的消费人群。
在此基础上,各品类均设置梯度清晰的产品序列,从轻量化的日常自饮款到雅致考究的礼赠款,覆盖不同预算与使用场景,成为多场景人群的好选择。无论是日常办公、居家休闲的自饮品茶,商务往来、节庆走访的高端档次送礼,还是适配健康保养需求的日常滋养,消费者都能找到适配的品质茶饮方案。
亮相国际舞台以茶为媒传递文化自信
茶是中华文明的重要名片,也是文化交流的重要载体。凭借稳定出众的品质表现,竹叶青多次登上国际舞台,向世界展现中国茶的品质魅力与文化底蕴。
多年来,竹叶青旗下产品收获多项国内外专业荣誉,除2026年世界食品品质评鉴大会特级金奖外,还先后荣获世界绿茶评比大会金奖、国际茶叶大奖特别大奖、国际茶叶委员会高品质推荐奖等诸多权威奖项,产品品质获得国际业界的广泛认可。
与此同时,竹叶青多次作为礼宾用茶亮相国际政经文化交流场合,先后成为迪拜世博会中国馆礼宾绿茶、联合国教科文组织国际茶日特别推荐用茶,以及多场全球高端财智论坛的指定礼宾用茶,并成功入选《全球十大高端名茶》榜单,以一杯好茶为纽带,传递“茶和天下”的文化理念,成为中国茶走向世界的代表性名片。
在国内,竹叶青连续7次获评“四川名片”称号,成为展现川茶魅力、传播巴蜀文化的重要窗口。多位茶学界院士、行业专家对竹叶青的原料标准、制作工艺与品质表现给予充分肯定。为保障产品品质安全,品牌建立全流程检测体系,从原料进厂到成品出库全链路设置116项检测,覆盖农残、理化、感官等多维度,以严苛标准守护消费者的饮茶安全。
结语
二十余载深耕不辍,竹叶青茶业从峨眉高山出发,以品质为根,以文化为魂,以创新为翼,走出了一条传统茶产业高质量发展的特色路径。站在新的发展起点,竹叶青将继续践行“三茶统筹”发展理念,持续深耕产区生态、升级制茶工艺、丰富产品供给,在满足消费者对高品质美好生活需求的同时,持续助力川茶产业振兴,推动中国茶文化走向更广阔的世界舞台,让一杯承载着千年底蕴的中国好茶,香飘四海,韵传万家。

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