跟着苏超来读城｜风起盐城，“芯”动甜都——看两座“千年小组长”的逆袭

8月8日晚，盐城客场对阵无锡。一边饮食重咸，借黄海长风布局绿色能源；一边嗜甜精致，凭方寸芯片稳立苏南潮头。有人打趣，盐城的家底大半是海风刮来的，无锡的根基则是精工细造里熬出来的。一咸一甜，风与芯片，两座“千年小组长”，这回要在绿茵场上分个高下。

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问味：咸因海风来，甜自运河起

盐城古称盐渎，先民煮海为生。海风劲、日头毒，一身大汗下来盐分尽失，饭菜不咸实难扛住繁重劳作；加之古时候没有冰箱，鱼虾海货须靠盐腌方能过冬。世代与滩涂风浪打交道，养成了盐城人敦实质朴、不畏艰辛的性子，落到餐桌上，便是那一口厚重扎实的咸鲜。

早年糖是稀罕物，唯有仓廪殷实之地，才舍得做菜放糖。无锡坐拥太湖平原、运河水道，自古便是富庶码头。江南梅雨连绵湿气重，适量放糖既能解河鲜腥气，又可中和酱油的微涩。“锡帮菜”讲究咸鲜打底、清甜收口，这份恰到好处的拿捏，正对应着无锡从古至今经商办实业、抠细节求精细的城市底色，与今日造芯片、做物联网的精巧劲一脉相承。

小学时代：两座“小透明”的千年蓄力

别看口味天差地别，在漫长的王朝更迭中，两座城都算不上核心重镇，缺乏顶级行政的光环。无锡西汉高祖五年置县，两千多年里多数时间由常州府管辖，偶尔升州、转眼又降回县；盐城更显寒酸，西汉设盐渎县，连专属衙署都没有，直至近代才正式设市，长期分属扬州、淮安管辖。

盐城面朝大海与盐场，以渔业、海盐立身，踏实肯干、直面风浪的底色从未改变。无锡则在晚清民国抓住一波实业风口，例如荣氏兄弟的面粉、纺织生意铺满全国，渐渐坐稳了近代工商名城的位置。

高中时代：盐城追风，无锡用“芯”

盐城到了高中时代，终于等来了风。

它坐拥江苏最长582公里海岸线，是国内数一数二的黄金海上风场。海上风电整机产能占全国四成，光伏头部企业八成落户盐城，本地六成以上用电来自风光新能源，“海上风电第一城”的名号由此而来。

盐城的风电，绕不开大丰。这里不仅建起国内离岸最远的深远海风场、江苏单体最大平价海上风电项目，大丰港更是风电装备出海的关键港口。风机制造、海缆配套、海上运维已形成完整百亿产业链。

大丰的土地更是一段传奇。南宋黄河夺淮七百余年，泥沙源源不断淤积造陆，至今大部分岸段每年向外淤涨50至150米，条子泥局部一年可新添近两百米的滩涂，全城每年新增近两万亩平地。大片闲置滩涂为新能源产业留足了发展空间，业内普遍看好盐城在“双碳”赛道上的十年红利。

坊间笑言：盐城的一半财富是大风刮来的，一半是海水送来的。大开大合的滨海发展格局，正如本地菜肴的浓烈咸鲜，力量感十足。数据可以佐证：2026年上半年，盐城GDP达3968.4亿元，在“苏北五虎”中稳居第二。

跨越长江，苏锡常万亿城市群各有赛道。苏州主攻制造，常州深耕新能源，无锡则独辟蹊径，死磕集成电路与物联网两大王牌。全市集聚超600家半导体企业，是全国唯一拥有完整芯片全产业链的地级市，封测产值全国第一；全国首个物联网国家级先进制造业集群扎根无锡，2025年物联网营收突破3100亿元。土地成本仅上海的约三分之一，稳稳承接产业外溢，同期GDP达8090.34亿元，外贸时隔八年重回全国前十。