新华日报财经讯   9月28日，2026年中国农民丰收节宣城主场活动暨第七届宁国山核桃文化节在宁国开幕，山风裹着核桃清香，展销摊位人头攒动。活动以“丰收开新局 实干促振兴”和“核桃飘香漫三津 山海寻梦再出发”为主题，通过文化艺术交流、坚果产业座谈、特色产品市集等系列活动，集中展示本土非遗、农特产品与文旅资源，打造文化品牌与消费新场景。地处皖南群山、森林覆盖率高的宁国是长三角重要生态屏障与休闲目的地，作为“中国山核桃之乡”、全国县域自驾游标杆县前十强和第二批“皖美宝藏小城”，当地坚持“文化搭台、经济唱戏”，以农文旅深度融合为路径，把节庆“瞬时热度”转化为县域经济“长效动能”。

40.4万亩林地，串起25亿元产业链

宁国人习惯把“山核桃”叫作“山核”，方言里听着像“山海”，这颗“山海果”的人工栽培史已逾500年。它长在海拔300至800米的云雾山地，粒大壳薄、桃仁肥厚、香脆回甘，是国家地理标志保护产品。全市种植面积40.4万亩，居全省第一、全国第二，年产干籽超1万吨，全球每四颗山核桃中就有一颗来自宁国；全产业链产值突破25亿元，品牌价值超过21亿元，一头连着6万余林农的收成。9月7日，2026年“宁国山核桃”正式开杆，“白露到，竹竿摇，满地金，扁担挑”的百年民谚又一次在山林间回响。

山场碎、规模小，曾是这道产业绕不开的坎。过去“一山多户、一户多山”，提质增效无从下手。2021年，宁国在全省率先启动“小山变大山”改革，以村民组为单元，把零散地块通过托管、置换、租赁集中起来，交到会经营、敢投入的主体手上。到今年8月，97个村民组完成整合，2530户林农参与，9万余亩山场连成片，62家托管经营主体成长起来。最早试点的杨狮村茶厂组，71户人家换来328块连片地块，托管大户收入涨了三成以上，村集体经济突破70万元；梅村村则跻身全国“乡村特色产业亿元村”。

科技正在改写"靠天收"的老经验。全市山核桃林禁用除草剂面积达20万亩，张网采收面积3.1万亩，无人机统防统治覆盖30万亩，建成单轨运输机187条、总长83公里。万家乡大龙村家庭农场主黄高坡托管山核桃1000余亩，坚持6年不用除草剂，改用割草机人工割草、张网采收和无人机飞防打药，每亩综合成本能省将近一半，在普遍减产的年份仍保住七成产量；甲路镇庄村村西上村民组的山场上，碳素钢结构的上山轨道成为运送肥料、工具和山核桃的"致富线"。

产业链的增值空间，在龙头企业的车间里被不断打开。"我们正以'守品质+拓场景'的思路深耕市场。"安徽山里仁休闲食品有限责任公司产品经理汪洋向记者介绍，企业在源头端将原料内控标准从国标3.0mg/g收紧至1.0mg/g，配合0至5℃低温储存，使酸败氧化周期延长约40%，并锁定有机认证基地、建立"一物一码"溯源体系，杜绝陈果冒充新货；在产品端跳出传统零食范畴，推出山核桃仁太妃糖、山核桃仁酱巧克力脆筒、芝士棒蘸山核桃仁巧克力酱、山核桃风味冻干巧克力等新品。公司人力行政总监朱玉胜说，这些新品在节庆展销中试吃反馈热烈，预计春节前全量上市，全面进军各大商超与电商平台。记者在展位前看到，年轻游客尝过新品后频频回头购买，传统山核桃正以更轻巧、更时尚的方式进入新消费场景。

"我们要做的不仅是收购，更是把山核桃变成有标准、有品牌的'共富果'。"安徽詹氏食品股份有限公司董事长特助詹娅在接受记者采访时表示，企业扎根宁国三十年，一方面借力"皖宁国珍"抖音旗舰店上线完善线上渠道，依托安徽老字号和原产地万亩基地优势，推出日常罐装和节日礼盒，讲好山核桃工艺故事；另一方面构建"企业+产业协会+基地+农户"模式，推行保底收购与优质优价，白露开杆后按订单进乡入村收原料，仅宁国本地就带动6个乡镇、2万多户种植户增收。她举例说，南极乡一户300亩的林子，年景一般也能进账二十来万元。目前，企业建成年产能达5000吨的精深加工体系，把增值留在本地。

68公里风景道，迎来1159万游客

宁国的山水被更多人看见，始于一条路。皖南川藏线宁国段68公里主干道完成升级改造，投入1.3亿元；近3年沿线累计实施重点项目62个、完成投资23.6亿元，观景驿站、直升机停机坪、充电站、停车位次第补齐，爱情湾、星空隧道、音乐公路等体验路段也嵌了进来。今年1至8月，这条线累计进出车辆250.65万辆次，先后入选长三角自驾游十大精品线路、2025年度美丽公路项目，正从“网红公路”长成“产业廊道”，游客的脚步也从过境打卡转向深度体验。

自驾是宁国旅游最鲜明的标签，自驾游客占全年游客总量九成以上。借着这条风景道，山核桃主产乡镇与青龙湾、储家滩、红杉林等景点连点成线，农产品消费被直接嵌入自驾游动线，配上区域公用品牌统一包装，“后备箱经济”随之兴起。沿线集聚313家精品民宿，带动山核桃、茶叶等农特产品就地销售额增长30%；仙霞镇孔夫村依托将军关漂流景区布局展销区，把“引流、体验、品牌认知、现场选购”做成了一条龙。

从“过路”到“过夜”，靠的是产品。围绕“春赏花、夏戏水、秋露营、冬滑雪”四季资源，宁国培育“趣宁国·寻宝藏”IP，推出亲子研学、露营亲水、越野探秘、休闲康养、美胃食光五条精品线路。游客可以到港口镇金牛山陶业看千年龙窑、亲手拉一次坯，到山门洞看千年摩崖石刻，到“十里画廊”储家滩守一场茫茫晨雾，在西津野渡乘竹筏缓行；若是秋天来，方塘乡美如“喀纳斯”的红杉林不可错过，夜宿精品民宿，再品一桌宁国招牌菜。

产品供给的持续加码，换来市场的稳健增长。2026年1至8月，全市接待游客1159.3万人次、实现旅游收入86.93亿元，同比分别增长14.56%、12.28%。宁国先后跻身全国旅游综合实力百强县、全国县域自驾游标杆县前十强，入选第二批“皖美宝藏小城”，“皖南川藏·多彩宁国”的城市名片在长三角客源市场中越来越清晰。

707家民宿，激活133项非遗

文化是这座城最厚的底色。全市133项非遗项目分级建立保护名录和传承人数据库，龙窑制陶、畲族民歌被系统开发成体验式研学产品，千年龙窑博物馆、宣石博物馆等特色场馆陆续建成，以吴越古道为代表的19条古道得到保护与利用。第四次全国文物普查完成，登记文物285处、新发现39处。河沥溪老街入选住建部《历史文化街区保护利用可复制经验做法清单（第二批）》，并获评全省“皖美消费”特色场景；云梯畲族乡千秋畲族村、梅林镇沙埠村先后入选全国四季“村晚”示范展示点。

留得住人，才拉得长消费。全市正常营业民宿（农家乐）达707家，客房6976间、床位12888张，其中皖美金牌民宿12家、银牌民宿6家，获评全省第二批“皖美民宿”集聚区。板桥村“桥畔宿集”、龙阁村“青龙住享会”等民宿联盟通过客源共享、联合采购、标准共建，走出“统一管理、分散经营”的集群路子。民宿之外，42家乡村咖啡馆、25家露营地、15家水上和冰雪项目散布山野，好风景旁边有了慢生活。

天色暗下来，消费才刚开始：西津河夜游、青龙湾夜娱、板桥夜市、储家滩草坪音乐会、海童湾潮玩夜巷等一批夜间产品，把游客从“路过”变成“留下”；“核桃飘香·啡比寻常”新品创业大赛上，16名选手以咖啡为载体重塑山核桃风味；山核桃与千年龙窑、畲族手作联名，做成组合式伴手礼；农特产品“后备箱工程”衍生出百余种文创。河沥溪老街、北园路、明德路等特色美食街区加快打造，“宁国味道”越擦越亮。

口碑藏在细节里。宁国全面推行“接诉即办、闭环管理”六步工作法，涉旅纠纷快联系、快核查、快处理、快回访，今年以来涉旅投诉同比下降47.6%。按照“1234+N”全域旅游空间发展格局，青龙湾EOD、西津野渡整体提升、红杉林景区综合开发等项目加快推进，“山核桃+研学”“山核桃+手作”走向常态化，工业旅游、加工体验等新业态加紧培育。秉持“开放包容、敢为人先、艰苦创业、创新求实”的城市精神，这座生态之城以核桃为媒、以山水为卷，邀请八方游客共赴一场秋日之约。

新华日报·财经记者 詹超