新华报业网
近日，有商家宣称“喝无醇啤酒不算酒驾”，随后，“饮用无醇啤酒后开车会不会构成酒驾”的话题，引发了网友的热烈讨论。无醇啤酒是不是等于零酒精？
无醇啤酒真的完全不含酒精吗？
记者走访超市看到，一款无醇啤酒外包装标注每100毫升酒液当中，酒精含量不超过0.5毫升。这正是现行国家标准对无醇啤酒的规定。市面上普通啤酒酒精度大多在每百毫升3至5毫升，二者酒精含量差距明显。交警提示，无醇啤酒并非完全不含酒精，大量饮用依然存在酒驾风险。
保定市公安局交通管理支队政工大队副大队长 白秋媚：根据国家标准，无醇并不等于真正意义上的零酒精，只是酒精含量比较低而已。如果过量饮用，或者因个人体质导致代谢不同，酒精就会在体内形成累积效应。饮用无醇啤酒后驾车出行，就有可能会被测出体内含有酒精。
根据我国法律规定，驾驶人血液酒精含量达到每百毫升20毫克，就达到酒驾认定标准；数值达到每百毫升80毫克，则属于醉驾。交警提示，当我们短时间内大量饮用无醇啤酒，加上一些人酒精代谢能力较差，仍可能导致体内酒精累积，达到甚至超过每百毫升20毫克。此外，即便达不到酒驾认定数值，但是体内酒精依旧会影响我们的判断和反应能力，这时驾车出行就存在一定的安全隐患。
保定市公安局交通管理支队政工大队副大队长 白秋媚：在此，我们交警提示，无论您饮用的是否为无醇类的酒饮品，只要您有饮酒行为，就请不要驾车出行。
部分食品或含有酒精
应提防“隐形酒驾”
简而言之，“无醇”只是一种国标概念，并不等于没有酒精。另外，还有一些食品也可能含有酒精，存在被检查出酒驾的风险。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅：“无醇”不等于绝对一点酒精都没有。短时间连续喝下几瓶无醇啤酒，就有可能接近甚至超过酒驾红线。体重、性别、代谢快慢、是否空腹，个体差异非常大。就算没达到处罚标准，敏感人群也会出现反应力、判断力下降，给开车埋下安全隐患。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅：这里要分清口腔残留和真正被身体吸收的酒精。存放久发酵的荔枝、喷涂食用酒精的饼干蛋糕，刚吃完吹气仪器可能报警，这仅仅属于口腔表层残留。但无醇啤酒和含有40%‑50%乙醇的藿香正气水一样，酒精会经胃肠道被人体吸收，藿香正气水药品说明书上也明确提示，服药禁止驾车。只要开车，无醇啤酒，还有含酒精的药剂，都不要喝。麦芽带来的嘌呤还会保留，不同产品含量差异很大，高尿酸、痛风人群，不能因为无醇就放开喝。
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