“一畦水芹绿,十里飘菜香”。时值寒冬,正是水芹上市旺季。走进六合马鞍现代农业园区的大圣水芹种植基地,放眼望去,一片热火朝天劳作景象——水中,芹农手起刀落,一根根水芹欢快地跃出水面;岸边,梳理、洗净、捆扎、搬运……一捆捆水芹由此“走”上千家万户餐桌。

大圣水芹是品质独特的地方品种,在马鞍大圣地区种植已有百年历史,以其“细、长、白、嫩、脆、香”特点显著区别于其他地产水芹,享誉大江南北,广受当地及周边群众的青睐,并于2022年底成功入选国家地理标志和国家地理标志产品。目前,大圣村全域水芹种植面积5000多亩,逐步形成产、供、销和研发一条龙的产业体系,获得2项专利授权。
一根小水芹,带动村集体经济大发展。围绕规模经营户迫切需要的技术、信息、农机、金融、初加工、市场等服务,马鞍现代农业园区持续加大供给,依托“绿领”新农人联合会,借助农业人才优势和农业技术管理优势,水芹产业发展风生水起,带动了1000多名村民“家门口”就业,大圣村由此已连续3年入选“全国乡村特色产业超亿元村”。
为进一步完善水芹产业体系,近年来,马鞍现代农业园区在充分利用金盛利水芹净菜加工中心、原大圣供销社商场等平台的同时,还引进水芹净菜加工包装、水芹等农产品展示展销及电商平台建设、水芹物流仓储中心等项目,主动对接合作企业,配套加工水饺、面条、调料包、健康饮品、茶食零食等系列产品,实现产品多元化、集群化,延长了水芹产业链条,提高了产品附加值。
马鞍现代农业园区相关负责人表示,新的一年,将重点发展脱水加工、稻芹轮作,做大规模、做强品牌,让更多村民紧紧吸附在水芹产业链上,实现持续稳定增收,为乡村振兴注入强劲动力。