雨水打湿了南京市秦淮区太平南路的石板路,却挡不住人们对年货的热情。绿柳居菜馆的门口,挂着一块金光闪闪的“中华老字号”的牌匾,吸引了不少前来采购的顾客。绿柳居菜馆常务副总宋宜维忙碌地招呼着他们,向他们推荐今年的年货套餐。
“我们的年货礼盒有多种选择,有卤制品、面点、海参等,都是我们的招牌菜品,保证让您吃得开心,过个好年。”宋宜维说。每年这个时候,宋宜维都要和员工加班加点,为了满足顾客的需求,她要亲自监督每一个年货礼盒的制作和包装。
江苏省两会正在召开,宋宜维作为一名老餐饮人,对江苏的发展充满了期待。宋宜维说。“我们的品牌虽然在南京很有名气,但是在外地还不够知名,希望省里的各位领导能够多多支持我们老字号品牌,出台一些优惠政策,加大对老字号品牌的宣传”。
作为南京的老字号品牌,绿柳居见证了当地的社会发展与历史变迁,融入了南京市民的日常生活。新春即将到来,宋宜维也有自己的期许:她希望在2024年,绿柳居能走向全国更多的地方,见证更多地方的社会发展,融合各个地方的不同风味,让这块来自南京的“金字招牌”更加闪亮。
新华日报·交汇点记者 许愿 田墨池/文 高鑫/视频