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万象“耕”新不负春|“AI番茄”不够卖,吃起来有“小时候的味道”

【编者按】今年全国两会期间,习近平总书记在参加江苏代表团审议时强调,要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生产力。

春风又绿江南岸。眼下正值春耕备耕关键期,放眼江淮大地,田间地头满满“科技范”。即日起,新华日报·交汇点新闻聚焦春耕中的新技术、新模式、新应用,推出“万象‘耕’新不负春”系列融媒报道,敬请关注。

红的娇艳欲滴、黄的温润如玉、绿的沁人心脾……三月末春意融融,记者走进位于南京溧水的江苏省农科院智慧农业创新团队的智慧温室,仿佛进入了一个五彩“灯笼”世界,近二十种番茄品种在此争奇斗艳。在人工智能调控的28℃适宜温度下,番茄苗藤蔓向上舒展,番茄们尽情沐浴春光,聚势成长。

智慧温室内,番茄果实色彩斑斓。

在江苏省农科院农业信息所副所长刘家玉看来,番茄如此多娇,离不开“AI管理员”的精准呵护。眼下大地回春,气温回暖,番茄苗的叶片蒸腾作用增强,这意味着番茄需要汲取更多的养分。“这个时候,AI派上了大用场。”刘家玉告诉记者,“环境传感器‘敏感’捕捉到温室内温度升高至29.4℃,及时启动水肥机、滴灌等装置,加强水肥供给,让番茄‘吃饱喝足’。”

AI种番茄,处处暗藏玄机。色彩斑斓的番茄果实和绿油油的藤蔓间,安装着传感器,温室四周也设有摄像头。这些物联网感知技术,得以让科研人员精准获取、处理关于温室环境和番茄生长的各类数据。“当前的光照是否充足,温度是否合适,水肥是否给得刚刚好,这些都让小番茄自己来‘说话’。”说话间,刘家玉打开团队开发的“智小农”小程序,温室的气温、湿度、二氧化碳浓度、土壤温湿度等实时数据清晰可见。

“智小农”小程序界面中,各项环境监测数据一目了然。

除了番茄生长过程数据的实时精准监测,智慧温室还设有水肥一体化智能管控系统。水肥的调控模型根据季节、番茄的开花结果周期实施调控,让番茄也拥有“私人定制”的营养师,不仅吃得饱而且吃得好。刘家玉介绍:“根据传感器收集的数据,再结合外部气象预报,智慧系统代替人工,学会‘照顾’农作物,自动调控环境。湿帘、水肥机、外遮阳、内保温、天窗、循环风机等设备都可以由电脑控制。”

“番茄不会说谎。如果它过得舒服,那就一定好吃。”江苏省农科院工作人员李牧告诉记者。番茄口感“前调”偏酸,“后调”偏甜,是“小时候”的味道!李牧打开手机向记者展示“智慧寻梦”微信群内容,推出的精品番茄能卖到25元一斤。在这个电商社群里,提货名额一放出,瞬间就被抢光。

刘家玉和李牧观察番茄生长情况。

AI智慧系统不仅带来了“科技甜”,也大大提高了生产效率。李牧介绍:“过去一个人管理一亩地忙得停不下来,现在两个人管7.5亩地轻轻松松。”管理人数少了,亩产量却上来了。“‘AI番茄’小的2万斤每亩,大番茄则达到4万斤每亩。”

高度智能化温室的背后,是一群平均年龄33岁“码农”。这支21人的核心团队里,不少都是完全没有学过农业知识的信息技术人员,但他们用智能技术种起了番茄。“农业其实是个交叉学科,尤其是现代农业种植需要更多复合型人才,不仅是种植,还有环境检测、数据获取、模型构建等。我们这一代面临的问题是,如何使用更少的地与水,种出更多的食物。这时,我们不能仅仅依靠蓝天,我们还需要别的,那就是科技。”刘家玉告诉记者。

如今,“AI小番茄”已走出实验室,落地到广阔的农村天地中。经历几年的技术沉淀、应用推广,江苏省农科院开发的智慧农业整体解决方案已经在全省6个农业种植基地落地。同时,AI智慧系统正向其他品类的果蔬延伸。2023年8月,江苏省农科院首次将AI智慧系统应用到草莓种植。“未来,越来越多的精品农产品将送达千家万户的餐桌,高效设施农业的可持续之路会越走越宽。”刘家玉微笑着说。

策划:潘青松 杜雪艳

统筹:刘海琴 吴盈青

视频:王子杰

采写:徐亦丹

封面设计:葛逸潭

责编:顾志铭
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