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点燃创新创业星星之火!他们是“苏菜”新农人

唱响“田园牧歌”的大学生村官、带领农民增收致富的电商标兵、温室大棚里的“巾帼之花”……5月31日,在江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系新农人创业观摩交流会现场,来自全省蔬菜产业技术体系基地的新农人通过自己的创新创业故事,展现了有理想、有文化、有技术、有活力的“绿领新农人”形象。

乡村振兴,关键在人才。经过几年发展和培育,江苏蔬菜产业体系涌现出一批怀揣乡村情怀、富有创业热情、具备优秀素质、掌握现代管理的蔬菜创新创业领头人,他们扎根基层、带动能力强,成为促进江苏蔬菜产业发展的重要力量。

郁宝锋是句容市润民食用菌专业合作社社长,大学毕业后他就开启了创业之路。2010年,在句容市蓉江农贸市场鼓励和帮助下,他顺利地开办了句容首家菌菇专卖店。2011年,他继续投资扩大店面,增加了一间门面和一个台面,并一下子成为该市场最大店面,成为市场的一个亮点。

2012年,郁宝锋联合句容本地食用菌栽培农户成立食用菌专业合作社,并在句容华阳镇吉里村建设自己的食用菌示范基地。合作社成立后帮助农户进行引进新技术,包销特定推广菌类,帮助农户解决销售难题。

为打破长期以来句容食用菌产业以传统的香菇、平菇应季生产为主的格局,摆脱种植品种单一、栽培技术落后、菌菇上市集中导致菇贱伤农的困局,郁宝锋带领合作社研究制订了一套“科研院所 +公司 +合作社 +农户”的发展模式。该模式充分发挥产学研合作优势,引进新品种、新技术,解决菇农技术难、销售难的问题。他带领社员走标准化生产、产业化运营之路,实现增产增收。

目前,合作社是江苏现代农业(蔬菜)产业技术体系句容推广示范基地示范点和江苏农林职业技术学院大学生创业实践基地,成为句容市食用菌种植规模最大的合作社,同时提供了很多就业岗位。合作社依托江苏农林职业技术学院、江苏食用菌研究所等相关科研院所,为长远发展提供技术支撑。通过几年发展,合作社形成了自主研发团队,服务对象也从镇江本地种植户拓展到省内外多地种植户。

合作社在本地的种植品种越来越丰富,除了传统的香菇、平菇品种外,还有猴头菇、赤松茸、灵芝等十余种。合作社推广特制纳米新材料在姬菇和猴头菇生产中的应用,大大提高了综合经济效益。在对食用菌工厂化栽培菌渣进行循环利用的过程中,合作社探索出多种现代化栽培模式,比如立体层架式栽培、葡萄大棚套种栽培等新模式。  

近几年,合作社通过栽培品种多元化,结合栽培技术和模式多样化,实现了大棚食用菌品种在本地的全年供应,农户生产积极性日益高涨。农户与合作社之间的合作关系也变得更加紧密,2023年帮助合作社农户每年户均增收1.5万元,并被评为国家级农民专业合作社示范社。

1982年出生的韦庆红是连云港人,戴着眼镜、文文静静,给人邻家女孩的印象。就是这样看上去柔柔弱弱的女子,已经在农业行业深耕了十多年,取得了突出成就,目前拥有1家农业公司、1个合作社及1个家庭农场。

从小在农村长大的韦庆红对农业生产不陌生。由于那时候的农机具比较落后,每到农忙时节,大人小孩都累得很,因此她小时候的梦想就是脱离农村、跳出农门。2008年一个偶然的机会,她看到了一家企业招聘去日本从事无土栽培的研修生。看着宣传册里那干净的种植车间没有泥土,她瞬间觉得这就是未来农业的样子。于是她当场报名,通过层层面试,最终顺利过关。到了日本,她给自己定下目标,一定要学会无土栽培技术,在日本的3年里,栽培车间就是她的实践基地。每天下班她都会在自己的小块地里试种、对比研究,双休日就去当地农校学习,遇到不懂的就通过查字典记录下来、请教老师。

回国后,韦庆红在县城附近承租了6个温室大棚、搞起了樱桃番茄无土栽培,吸引市民前去采摘。小试牛刀,便获得了很好的经济效益。2016年她扩大规模,流转了60亩土地,继续从事樱桃番茄无土栽培,一部分产品供应县城菜场,一部分供给市民采摘。在事业蒸蒸日上之时,2018年她投资100万元,成立连云港康翔农业科技有限公司,同时也成立了东海县康祥蔬菜种植专业合作社。公司樱桃番茄供不应求,年产值突破100万元。

下一步,她要对无土栽培的樱桃番茄的品质进行把控,并且将物联网智能系统、水肥一体化滴灌、病虫害绿色防控技术追溯体系等现代农业科技融为一体,结合使用灭虫灯、诱虫板、套袋等物理手段,确保产品绿色健康,品质更有保证。她说:“东海已经有了黄川草莓、东海西红柿、石梁河葡萄等特色农业地标,我们要争取把特色樱桃番茄也做出名堂。”

蔬菜产业后继有人,未来可期。“我们欣喜地发现,一批高学历、懂农业的‘80后’‘90后’开始投身蔬菜产业,他们虽然略显稚嫩、欠缺经验,但是他们思维活跃,更善于接受新鲜事物,在蔬菜产业的现代科技应用、电子商务营销、品牌策划运营等方面,占据着独特优势。”省农科院无锡分院院长、省蔬菜产业体系产经岗位专家朱方林表示,现代农业产业技术体系将继续切实承担农业科技人的使命和担当,通过传帮带引、跟班学习、基地实训,大力培育一批又一批新农人,加快建设农业强省提供有力人才支撑。

新华日报·交汇点记者 王甜 

责编:葛灵丹
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