为活跃辖区老人业余精神文化生活，加强彼此之间的交流，提高其动手能力和实践能力，7月18日下午，高淳区桠溪街道社工站联合桠溪乐成贤居家养老服务中心，在桠溪村老年活动室组织开展“幸福烘焙，甜蜜食光”活动，进一步丰富老年人生活。

据了解，此次“幸福烘焙，甜蜜食光”活动以制作蛋挞为主。下午2点，老人们陆续到达桠溪村老年活动室，社工站的志愿者向大家详细介绍制作蛋挞所需材料、必备工具等相关知识及操作方法。老人们聚在一起做蛋挞，互相帮助，时不时地交流各自的技巧。在志愿者的指导下，老人们将蛋挞液倒进蛋挞皮里，并将蛋挞放入烤箱。20分钟后，随着“叮”一声，食物的香气充盈在整个活动室，志愿者将烤好的蛋挞摆在桌上，大家纷纷开始品尝。

据现场的一名志愿者介绍，此次活动让老人们了解、学习了蛋挞的制作过程，不断提高他们的动手能力，在丰富大家精神文化生活的同时，也更进一步增进了邻里之间的感情。后续桠溪街道乐成贤居养老服务中心将会开展更多此类活动，让老人们都能体验到乐趣，感受甜蜜“食”光。

通讯员：高晓平、李淳芳