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【地评线】交汇点评 | 卖蛋糕晒成本引热议,真诚永远是必杀技

近日,南京一家蛋糕店火了,原因是商家在外包装盒上详细标明了各种配料和成本,其中包括房租成本、水电成本、平台抽成等等。网友纷纷表示:第一次见商家把成本写得这么清楚的。

首先,明码标价展示成本充分满足了消费者的知情权。根据消费者权益保护法相关规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。该商家的做法甚至可以说是给消费者提供了“过于”真实的情况,这样的“标成本”等于“交了底”,让消费者看懂价格、看清用料,甚至看明白商家挣了多少钱。如此一来,消费者在选择商品时更为放心和理性,对商家的信任感也会油然而生。一直以来,市场鱼龙混杂,在“知情权”这件事上,消费者从来担心的不是知道得太多,而是了解得太少,尤其是在食品安全方面。如果这样理解消费者、尊重消费者的商家越来越多,消费者在购物时一知半解需要私下做功课的情况越来越少,对整个消费市场来说一定是好事。

同时,详细标明配料成本,也是诚信经营的体现。一方面,推动食品安全保障,表明商家对自身产品质量信心十足。另一方面,这种公开透明的方式也有利于提升消费者对商家的好感。还会促使商家更注重成本核算,实现双赢的局面。很多消费者购买品尝了这家蛋糕店的产品后表示性价比很高,以后会经常去买。从这个角度来说,商家的做法不但做到了以诚待人,更是一种聪明的营销策略,更利于增强市场竞争力。

这家蛋糕店的做法在收获一众好评的同时也有人质疑商家“作秀”,其实到底是作秀还是真诚,市场和消费者会给出最终检验。何况“作秀”只是一时的,也许可以带来短暂的人气和流量,但一家店最终要持续开下去,持续受欢迎,靠的一定是产品的质量与商家的态度。还是那句话:“真诚永远是必杀技”,就像前段时间在网上爆火的女理发师李晓华,同样是用真诚打动了消费者。消费市场,真诚是最宝贵的财富,无论是对专业技术的追求还是为顾客提供的各种产品和服务,都应该以真诚为本。因为所有消费者都期待一个更加透明的消费市场。

(黄欢)

责编:王茹雅
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