春节申遗成功，这不仅是咱们中国人的骄傲，也吸引着越来越多的外国人。今年，不少外国教师和留学生选择留在了中国，感受首个“非遗版”春节。今天的新春走基层，就让我们走进南京一所学校，和老外一起过一个别样的欢乐中国年。

南京博颂学校食堂工作人员严怀香说：“这道菜叫小杂烩，里面有荠菜，寓意聚财，圆子则寓意着团团圆圆、和和美美。过年妈妈们都做给孩子们吃，冬天吃得暖和，很美味。这些外国老师来食堂吃饭，他们都跟我孩子差不多大。我就想着弄点南京人过年的年菜，让他们好好感受一下中国人的年味。”

在南京博颂学校的食堂里，55岁的严怀香忙得热火朝天，在她身边“帮厨”的，是来自美国的外教，33岁的Chance。虽然每天都吃着严妈妈烧的饭，但是做传统年菜，对于Chance却是第一次，在严妈妈手把手地指导下，Chance勇敢尝试，两人合作，一起做一道老南京的年菜——什锦菜。

严怀香说：“这是南京人过年必须要有的一道蔬菜，叫什锦菜，里面有各种各样的菜，有茨菇、有荠菜、也有藕，寓意吉祥如意的意思。我们讲十十全全，就是十全十美的意思。”

Chance在中国生活了很多年，在他的心中，严怀香像妈妈一样照顾他们的饮食，给来自异国他乡的外教们带去别样温暖。

南京博颂学校老师Chance Phillips说：“她真的很友善，这是我在中国第八次过春节，我以前在河北保定工作生活，没做过这种菜，所以来南京也会了解很多新的东西，我觉得还是很幸福。”

做馅料、包春卷……大家聚在一起，齐心协力为年夜饭做准备，年味一下子就来了。

Chance Phillips说：“这是我第一次包春卷，但不是第一次卷东西，很小吃西餐也会卷东西，墨西哥卷饼。”严怀香说：“南京人吃春卷，包韭黄，就是长长久久的意思，幸福美满。”

写春联、贴福字是过春节极具仪式感的事，来自加拿大的Leigh第一次用毛笔写下“福”字，感到兴奋不已。

南京博颂学校老师Leigh说：“我回家看到了很多人把‘福’字放在门上，我也想问他，可不可以放在我的门上？”

Leigh还说：“这是我写的‘福’，祝大家新春愉快！”

福字写好了，年夜饭也做好了，大家在愉快的气氛里，一起忙年，体验着原汁原味的中国年。

最后，大家共同举杯，祝福新春愉快，蛇年大吉！

（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/方晨 王苗军 郑伟 陈忠耀 编辑/胡超）