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九毛九集团积极应对餐饮市场挑战,布局优化策略

九毛九集团收入再次录得增长。3月10日,九毛九集团(09922.HK)发布了公告称,2024年,九毛九预计实现收入60.73亿元,同比增长了1.46%,连续两年录得正向增长,归母净利润不少于5000万元。在公告发出后次日,九毛九集团股价收盘报3.30港元,上涨7.14%。

九毛九集团旗下拥有多个餐饮品牌,包括太二、怂火锅、九毛九、山的山外面酸汤火锅、赏悦鲜木牛肉火锅等。截至2024年12月底,其拥有餐厅总数为807家,较2023年年底的726家净增加了81家,其中二门店最多,为634家,怂火锅排名第二,为80家。

针对业绩变化,九毛九集团相关负责人表示,主要是由餐饮市场竞争加剧和部分餐厅关闭或表现未达预期导致的减值等非现金损失所致。尽管短期内盈利承压,但这些快速处置都是为了公司长远发展而采取的必要措施,有利于未来控本增效,轻装上阵。

实际上,受到消费环境叠加消费者追求性价比影响,多个头部餐饮上市公司业绩承压,呷哺呷哺、味千(中国)、奈雪、唐宫(中国)等多个餐饮上市公司均发布了盈利预警,多家企业去年出现亏损。在去年的一场行业研讨会上,西贝、南城香、陶陶居等的创始人或品牌主理人都坦言,去年以来餐饮越来越“卷”,需要咬紧牙关坚持下去。

国家统计局的数据同样显示, 2024年全国餐饮收入仍能录得同比增长,但是相比2023年增速有所放缓。2023年,全国餐饮收入为52890亿元,同比上升20.4%;去年全国餐饮收入为55718亿元,同比增长5.3%。

尽管仍面临诸多挑战,九毛九集团负责人表示,九毛九集团对公司的长远发展充满信心,正采取积极措施来应对短期内的挑战。“我们将聚焦战略优化门店布局,持续提升产品品质与结构以及服务质量,进一步提高供应链的效率,继续为顾客提供好吃不贵、安全健康的用餐体验。”

责编:周正玮
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