随着新茶饮行业渗透率突破23.7%,市场正经历从规模扩张向价值创造的范式转变。茶百道基于其成熟的垂直供应链体系,通过“健康属性+供应链效率+场景营销”的创新模式,率先完成新茶饮2.0模式的升级,为行业提供可复制的升级样本。
从口味满足到健康价值交付在Z世代健康消费支出年增18%的背景下,茶百道新推出"三重莓果·晚安杯"。产品组合桑葚(色氨酸含量达2.1mg/100g)、蓝莓(花青素含量≥280mg/100g)及草莓(膳食纤维2.0g/100g),三种“超级食物”浆果,通过科学配比实现助眠-抗氧化-肠道调节的协同效应。该单品上市即爆款,仅仅72小时的时间,就消耗超10万斤桑葚,销售火爆的背后印证出健康茶饮的高市场需求。
冷链物流网络重构鲜果供给半径为了保证水果的新鲜程度,确保鲜果的品质,茶百道在全国范围内设有21个省级仓配中心和3个前置仓配中心,实现500公里配送半径内,鲜果极速达。通过分布式仓储配送中心,使97%门店实现每周保底双补货,核心城市隔日送达率高达90%,远超行业平均周转效率。该体系成功支撑新短保新鲜食材的灵活供应,做到了鲜果代替浓缩果汁或果浆,充分提升了饮品的风味和品质,让健康从理念落到实地。
场景营销打造情绪消费增量空间
茶百道针对熬夜经济推出的"晚安杯"系列,结合"茶茶"熊猫IP构建的私域流量池,茶百道品牌完成从符号认知到情感共鸣的升级,其"小店模式"的轻资产扩张模式更是大获成功,再次验证了轻资产模式的可复制性于可持续发展性。