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时下正是连云港云雾茶开采的季节，作为国家级地理标志产品，独特的地理环境赋予连云港云雾茶独特的品质，加上传统手工制茶技艺，极富地方特色的春天味道也为当地茶农带来了不错收益。
又是一年炒茶季，连云区宿城街道大竹园村茶田，74岁的张毓富和她的儿媳宋红艳格外忙碌。张毓富是绿茶制作技艺连云港市“非遗”代表性传承人，16岁就在大山中开始手工制作云雾茶。在承袭手工制茶技艺的同时，她将传统制茶技艺与自身摸索出来的制茶经验融会贯通，形成了独特的制茶风格。
随着年龄增长，张毓富意识到手工制茶不能失传，2002年起，张毓富开始逐步传帮带，从采青、摊青、杀青、揉捻、理条、炒干提香等制茶的每道工序开始，手把手指导儿媳。宋红艳还获评连云港市连云区云雾茶制作技艺代表性传承人。
老手艺新传承，手工制茶是祖辈的记忆。守住制茶人的匠心，使得连云港独特的茶文化获得新生。小小一片叶子撬动一方经济，带动大山里茶农致富。
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策划：田 梅
统筹：张 筠
视频/图片：王健民
整合/剪辑：丁玄玄
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