苏陕协作牵线“扬州鹅”扎根黄土坡，托举起群众致富增收梦——

“嘎嘎队”蹚出高原“白羽传奇”

5月的陕北高原，黄土坡上的沙柳正处于果期，枝叶随风轻摇。位于陕西省榆林市横山区魏家楼镇王梁村的扬州鹅养殖基地，一群刚刚孵化出壳的“鹅二代”也在暖棚中摇晃着脑袋。这些鹅苗的父辈，正是去年从扬州跨越1350公里落户榆林的“先锋部队”，如今在黄土高原扎根繁衍。

黄土地上的“扬州试验”

2023年，新一批扬州援陕干部抵达榆林时，当地的发展难题横亘眼前：绥德红枣连续滞销、横山产业单一、群众增收渠道窄。“南方水乡的白鹅，能否在毛乌素沙漠边缘‘安家’？”扬州援陕干部了解到扬州鹅在干旱地区养殖的成功案例，萌生这一想法。榆林市政府副秘书长、扬榆协作工作组组长马俊表示，这个大胆的设想，如今已经转化为苏陕协作中产业合作、助民增收实践的一道亮眼风景。

2024年初春，扬州鹅苗孵化基地内，5000只鹅苗破壳而出。它们乘上卡车，历经14小时车程抵达横山区波罗镇。卡车门打开的瞬间，村民王久义凑近一看直摇头：“这小玩意能活？”他是该镇双河村第一个报名养鹅的农户，但疑虑重重：北方风沙大、温差大，鹅苗能扛住吗？就算成活，养出的鹅卖不出去咋办？

来自扬州的挂职干部，横山区委常委、副区长金川介绍，为解决当地农户的顾虑，苏陕协作资金投入80万元建设标准化鹅棚、温控系统和饲料加工车间，扬州企业承诺保底回收。有了这份底气，王久义撸起袖子，在80亩撂荒地上建起养殖基地。他在这里种植玉米、苜蓿，铺设循环水渠，让鹅群住进恒温28℃的“托儿所”。“起初连鹅苗脱温水温都不会调，扬州专家手把手教了3天。”老王告诉记者。2024年底，该镇首批接收的5000只鹅出栏，净利润超过10万元，鹅粪还田还让玉米增产两成。消息传开，周边农户纷纷前来“取经”。

产业协作的“破壁密码”

5月18日，记者来到魏家楼镇王梁村，当天这里举行了一场特别的捐赠仪式，扬州援陕农产品商贸有限公司向基地捐赠了5000只鹅苗。未来，这家扬州公司还将向农户提供养鹅的技术支持。

陕北为何能养鹅？科学和数据揭开答案。榆林拥有1481万亩天然草地、饲草年产量600万吨，干燥的气候大幅降低了病害风险，反而成为规模化养殖的优势。有了基础条件，苏陕协作打造“全链条护航”的帮扶机制。技术层面，扬州通过光照调控让鹅群在陕北的寒冬仍能稳定产蛋；资金方面，苏陕协作资金累计投入超200万元，建设标准化棚舍、温控系统和雨水收集设施，使养殖成本下降30%；市场端，扬州援陕农产品商贸公司搭建“保底收购+深加工”网络，在扬州建成SC认证盐水鹅加工基地，让陕北鹅直通长三角餐桌，以订单农业保障农户“零风险”。

产业的“化学反应”不止于此，在榆林绥德县枣林坪镇，另一场试验同步铺开。这里地处黄河沿岸，枣林茂密却因产业单一陷入困境。扬州挂职干部，绥德县委常委、副县长杨荣协调引进林下养鹅模式，首批2000只鹅苗于2024年5月来到枣林。枣后坪村党支部书记郝如飞见证了养鹅带来的成效：当年中秋节，首批白鹅运抵扬州当日即被抢购一空，村集体增收6万元。

横山区魏家楼镇的养殖棚旁，青贮饲料加工厂日夜运转，玉米秸秆变废为宝；鹅粪制成有机肥，千亩农田年均节省30万元。扬州援陕农产品商贸有限公司负责人范维维算过一笔账：“北方鹅生长周期比南方缩短10天，单只净利润高出15元，这就是产业转移的‘时空红利’。”

托起助民增收的“白羽答卷”

在横山扬州鹅养殖基地的账本上，一串数字见证着变化：2023年养鹅数为零，2024年突破2.7万只。该基地采取“党支部+公司+农户”模式，党支部协调土地流转，扬州企业提供鹅苗、技术并保底收购，农户专注养殖，今年养鹅数预计达20万只,带动500户农户年均增收1.2万元。

在波罗镇双河村，当地的养殖示范基地去年带动务工120人次、户均增收3000元。双河村村民李彩霞是留守妇女，如今在这里负责饲喂，月工资2800元。“家门口上班，挣得不少！”她笑得腼腆。“过去种枣卖不上价，现在林下养鹅，每亩增收2000元！”枣林坪镇党委书记冯娟介绍，养殖过程中，扬州技术团队驻当地指导，从脱温育雏到疫病防控全程跟踪。2024年，枣林坪镇首批试养的5000只鹅苗成活率达98%。

在协作的棋盘上，每一步决策都经过深思熟虑。金川的办公室里，挂着一幅“养鹅产业地图”：以横山、绥德为原点，产业未来3年辐射榆林全域，形成百万只规模养殖带。记者了解到，扬州技术团队正编制“北方旱养白鹅标准化手册”，为产业推广铺路。“要让养鹅像种土豆一样，成为农民的家常活儿。”金川说。

从扬州的运河碧波到陕北的大漠黄土，两地携手书写“一只鹅”的传奇。这条跨越山河的产业链，正托举起群众致富增收梦。

新华日报·交汇点记者  孙劲松 李源