5月22日，东南大学官网发布的一则招聘公告引发网友关注。公告显示，该校总务处计划招聘一名膳食管理办公室管理岗人员。其中，“博士学历”“烹饪”等表述，引发不少网友讨论：“高校食堂岗位也要博士学历了？”“博士掌勺食堂，是不是大材小用了？”

从“博士竞聘小学教师”到“招聘硕士为宿舍管理员”，近年来高学历人才就业引发舆论热议的现象，屡见不鲜。随着我国高等教育进入普及化阶段，就业者学历整体水平逐渐提高，如今拥有研究生以上高学历人才越来越多。不少普通岗位从业者学历“水涨船高”，“学历供应过剩”成为不争的事实。

但将“人才浪费”的棒子挥向高校之前，不妨先定睛看看：博士掌勺食堂，到底管什么？根据东南大学校方的回应，该岗位要负责食品安全监管、菜品开发、成本核算、文化建设等，还要组织员工培训、撰写宣传材料。

寥寥数语，责任重大。竞岗者既要懂食品科学，确保学生吃得安全健康；又要会管理，精打细算、提升服务；甚至还得结合专业知识开发新菜品，策划饮食文化课程。显然，这不是传统意义上的“食堂大妈”可以胜任的，而是需要具备综合能力的管理型人才。

基于这一事实基础，有网友仍会追问：“拥有食品、营养、烹饪等相关专业博士学位的人才，真的愿意来高校食堂从事管理工作吗？”这一发问，也暴露出本次争论背后的一个深刻命题：大众在以怎样的标准，定义高学历人才的价值？

认为“博士学历”不能与普通岗位画等号的预设，折射出职业价值认知的滞后。博士选择去高校管理食堂，在能发挥专业优势的同时，也可兼顾工作稳定性。毕竟，能把平凡的食堂做出专业水准，何尝不是一种价值？

与其质疑“大材小用”，不如鼓励“才尽其用”。学历高低不应成为评判岗位贵贱的标准，能把小事做到极致就是本事。在看似平凡的岗位上，高学历人才也需要不断学习提升，才能胜任工作，从而真正实现自我价值。

或许，当人们崇尚在适合自己的位置上“才尽其用”的价值观，对“博士掌勺食堂”之类的新闻不再大惊小怪时，一个多元化、包容化的社会就业环境与氛围就已悄然形成。

（徐亦丹）