交汇点讯 粽子、咸鸭蛋、枇杷……这些端午美食出海正忙。

日前，载着84盒苏州东山白沙枇杷的冷链运输车从苏州耀果鸿果园有限公司出口备案基地出发前往上海浦东国际机场，将通过空运至新加坡。这是江苏省首单以跨境电商“9710”报关单模式出口的枇杷。

“今年枇杷产量与去年差不多，由于雨水少、日照多，所以多为中小果，但是枇杷甜度更高，汁水更丰富，海外订单也是慕名而来。”苏州耀果鸿果园有限公司出口负责人姚雷佳说，“今年是我们首次尝试跨境电商模式出口，后期还考虑拓展到东南亚市场。”

作为此次枇杷跨境电商出口的申报单位，苏州优尔食品有限公司法人陈建说：“通过跨境电商平台线上成交，企业可以直接与海外客户对接，降低了中间环节的成本，提升了交易效率。”

据悉，为推动苏州市特色农产品拓宽销售渠道，苏州海关积极探索“农产品+跨境电商”，梳理业务流程，“一对一”向企业介绍跨境电商相关政策法规。同时设立进出口鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”，实行“5+2”预约查检，高效保障出口枇杷“即报即检”，新鲜送达海外。

几天前，扬州杨扬冷冻食品有限公司的580箱粽子踏上“跨国之旅”。“我们包制的是传统的猪肉馅四角粽，煮熟后晶亮甜美、油润清香、口感黏糯，深受国内外消费者喜爱。”杨扬冷冻食品关务经理眭琳珠捧起刚出笼的粽子介绍，“国外对出口含肉馅粽子有特殊资质要求，原料应来自出口备案养殖场，加工过程也要符合出口目的国或地区的要求，在扬州海关指导下，我们建立了微生物等在内的12项重点检测清单，确保厂区卫生、蒸煮温度和时间等关键控制点达到标准要求。”

“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多……”在高邮市秦邮蛋品有限公司生产车间，裂纹检测设备精准剔除瑕疵鸭蛋，标准化料液调配确保风味统一，高温杀菌与真空包装技术锁住鲜香。“过去我们主要做国内市场，产品在国内有一定的知名度。后来，我们萌生了让高邮咸鸭蛋走出国门的想法，不仅能开拓新的市场，也能让外国友人尝尝中国的传统美食。”该公司总经理王晨介绍，“今年一季度，我们有约500万枚咸鸭蛋顺利出口海外市场，为我们下一步开拓东南亚、日韩等多元化市场打下基础。”

新华日报·交汇点记者 宋晓华